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Benjamins luftige Waffeln


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Zutaten

4 Portion/en

Für den Waffelteig

  • 250 g Weizenmehl
  • 60 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker, oder 1 EL selbstgemachten Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 2 TL Backpulver
  • 125 g flüssige Buter
  • 200 g Sahne
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Zubereitung

  1. Schmetterling einsetzten! Eier, Zucker, Vanillezucker und Sahne in denMixtopf geschlossen geben und 30 sek. Stufe 4 aufschlagen. Schmetterling entfernen. Restliche Zutaten hinzufügen und 45 sek. Stufe 5 verrühren.

    Waffeleisen vorheizen und portionsweise Waffeln backen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Dazu kann Sahne, Puderzucker und Früchte gerreicht werden

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Waffeln sind sehr lecker....

    Verfasst von Milchreisköchin am 24. Januar 2022 - 06:16.

    Waffeln sind sehr lecker.
    In den Teig habe ich allerdings statt der Sahne die gleiche Menge Joghurt gegeben.

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  • Hallo, sehr leckere

    Verfasst von Koffee am 15. Dezember 2014 - 13:01.

    Hallo,

    sehr leckere Waffeln.

    Ich habe 150 g Sahne und 100g Sprudelwasser genommen, da der Teig mir zu fest war.

    Sehr lecker werde ich wieder machen. tmrc_emoticons.)  

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