3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Betrunkene Muffins


Drucken:
4

Zutaten

12 Stück

Teig

  • 150 Gramm Mehl
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Esslöffel Speisestärke
  • 1 Esslöffel Kakaopulver, ungesüßt
  • 1 Prise Salz
  • 175 Gramm Butter
  • 3 Stück Eier
  • 150 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3 Esslöffel Baileys
  • 6
    30min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
    • Appliance TM21 image
      Rezept erstellt für
      TM21
5

Zubereitung

  1. Backofen auf 180 Grad vorheizen.

    Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 1 Min./Stufe5 verrühren. Mit dem Spatel nach unten schieben und nochmals 1 Min./Stufe 5 verrühren.

    Teig in 12 Muffinförmchen umfüllen und 20 Minuten backen.

    Muffins abkühlen lassen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • Spülbürste Set
    Spülbürste Set
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Vielen Dank für die schnelle Antwort

    Verfasst von Kliffmausi am 20. Mai 2023 - 22:13.

    Vielen Dank für die schnelle Antwort Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Kliffmausi: hallo, ja das ist Baileys und Sahne....

    Verfasst von SonjaJR am 20. Mai 2023 - 09:33.

    Kliffmausi: hallo, ja das ist Baileys und Sahne. Du kannst aber jeden anderen Likör nehmen der dir schmeckt.

    Mixtopfkreativ

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sterne habe ich vergeben, ich backe immer ein...

    Verfasst von Kliffmausi am 20. Mai 2023 - 08:43.

    Sterne habe ich vergeben, ich backe immer ein ähnliches Rezept. Das klappt immer! Cooking 7

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo, das hört sich gut an.Womit hast Du die...

    Verfasst von Kliffmausi am 20. Mai 2023 - 08:41.

    Hallo, das hört sich gut an.Womit hast Du die betrunkenen Muffins dekoriert? Sieht aus wie Schlagsahne u Baileys im Reagenzglas 🤔
    Danke für eine Antwort! LG

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können