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Bisquitrolle alla bluebaer81


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Zutaten

4 Stück

Teig

  • 4 Stück Eier,M
  • 1 Stück Eigelb,M
  • 80 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 80 g Weizenmehl
  • 1 gestrichener Esslöffel Backpulver
  • 6
    20min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Bisquittteig
  1. Schmetterling einsetzten!

    Eier mit Eigelb inMixtopf geschlossen und mit Stufe 4-5 ca. 3 min schaumig schlagen

  2. Zucker mit VanilleZucker 1 min lang einstreuen bei gleicher Geschwindigkeit und weitere 2 min schlagen

  3. Mehl und Backpulver unter Stufe 1, 1 min mit Linkslauf und Linkslauf deaktiviert einstreuen und selber vor und zurück wechseln 

  4. Teig auf Backblech verteilen und da 10 min bei 200 c backen 

     

    fertig 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
    Schmetterling
    jetzt kaufen!
  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Messbecher weglassen wegen Luftzufuhr 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo...

    Verfasst von LegoOma am 20. Mai 2020 - 19:15.

    Hallo

    ich habe noch einen TM21 (liebe ihn) da geht aber kein vorwärts/rückwärts funktioniert es trotzdem?

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  • Ich habe den Bisquit heute zum ersten mal gemacht...

    Verfasst von Yvonnex am 17. Mai 2020 - 12:14.

    Ich habe den Bisquit heute zum ersten mal gemacht und fand ihn sehr lecker und einfach. Hatte erst Bedenken, da es für ein normales Backblech nach wenig Teig aussah, aber es passt. Wenn man den Bisquit aber etwas dicker möchte, sollte man ein kleineres Blech verwenden.
    Für die Füllung habe ich genommen:
    400 ml Sahne, 2 Sahnesteif, 2 Vanillezucker, 2 Löffel Quark, 250 g Himbeeren

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  • Geht schnell und schmeckt

    Verfasst von silv68 am 24. April 2016 - 00:26.

    Geht schnell und schmeckt tmrc_emoticons.-) Und das beste: Die Rolle bricht nicht tmrc_emoticons.-)

    Hab jetzt schon 2 x gebacken . Das Rezept ist gespeichert tmrc_emoticons.-)

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  • Ich hab dieses Bisquit-Rezept

    Verfasst von Tinch am 27. März 2016 - 15:37.

    Ich hab dieses Bisquit-Rezept heute nachgebacken und bin total begeistert, denn der Teig ist total fluffig geworden und es ging wirklich ratzfatz tmrc_emoticons.)

    Als Füllung habe ich zwei Becher Sahne geschlagen, auf dem Teig verstrichen und dann frische, kleingeschnittene Erdbeeren darauf verteilt.

    Wirklich oberlecker!

    Danke und schöne Ostergrüße vom Bodensee,

    Tina

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  • Ich habe gerade vorgestern

    Verfasst von jessica1234567 am 21. Februar 2016 - 22:59.

    Ich habe gerade vorgestern eine Rolle gemacht, zwar nach einem anderen Rezept aber mit dieser Ei- und Mehl-Menge und das reicht für eine Rolle.

    Vielleicht schaust mal wieder rein.

    LG jessica

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  • Schnell, lecker und einfach. 

    Verfasst von hulahopp25 am 21. Januar 2016 - 19:53.

    Schnell, lecker und einfach.  Habe kürzer gebacken. Als

    Füllung hab ich Paradies Creme genommen mit 200ml milch und Schmand gemischt.

     

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  • reicht das für 2 Rollen oder

    Verfasst von Honey76 am 17. Dezember 2015 - 12:07.

    reicht das für 2 Rollen oder 1?

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  • Ja bitte ich würde mich auch

    Verfasst von Rungholtstieg am 3. April 2015 - 22:49.

    Ja bitte ich würde mich auch freuen

     

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  • Hallo, es wäre schön ,wenn Du

    Verfasst von SonjaNiemeyer am 23. März 2015 - 16:52.

    Hallo,

    es wäre schön ,wenn Du auch die Füllung mit reinschreibst und auch wie du die Rolle machst...bis jetzt ist nur der Teig in deiner Beschreibung.

    Danke

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