Zutaten
20 Stück
Teig
- 3 Eier
- 3 Tassen Zucker
- 4 Tassen Mehl
- 1 Packung Buttermilch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
Belag
- 1 Packung Kokosraspel
- 1/2 Tasse Zucker
nach dem Backen
- 1 Becher Sahne
- 125 g Butter
Zubereitung
1. Eier und Zucker 20 Sek./Stufe 4 verrühren danach restliche Zutaten hinzufügen und nochmal ca. 30 Sek./ Stufe 4 verrühren. Teig auf ein mit Backpapier belegtes tiefes Backblech geben. Zutaten für den Belag vermischen und über den Kuchen verstreuen danach im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad Ober-Unterhitze ca. 20 Min. backen.
Kurz bevor der Kuchen fertig ist Sahne und Butter kurz aufkochen. Kuchen kurz auskühlen lassen und Sahne mit einem Löffel darüber gießen.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenHallo, wir scheinen ein
Hallo,
wir scheinen ein identisches Rezept eingestellt zu haben. Nur das meines bereits im August 2010 im Forum veröffentlich wurde.
LG Kallewirsch
schnell zubereitet und lecker
schnell zubereitet und lecker
Danke für die netten Worte
Danke für die netten Worte war mein erstes Rezept das ich eingestellt habe. Kann also mit den Erläuterungen nur noch besser werden.
Dieser Meinung schließe ich
Dieser Meinung schließe ich mich gleich mal an, wenn man schon kritisiert, dann bitte mit Worten, damit vielleicht auch was verändert werden kann. Den Kuchen kenne ich nämlich und er schmeckt sehr gut. Allerdings war meiner noch nicht auf TM umgeschrieben. Diese Angaben könnten oben im Rezept im zweiten Teil noch etwas genauer gemacht werden. Geschmaclich finden wir diesen Kuchen aber toll und er verdient 5 Sterne. Wer ihn nicht mag, muss ihn ja nicht backen.
Gruß
teddyundine
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
:( :( :( :( Beim
Beim durchstöbern der Rezepte bin ich auf den Buttermilchkuchen gestoßen. Er hatte 1 Stern als Bewertung. Als ich mir die Bewertung ansehen wollte, warum diese nicht so toll ist war ich doch wieder mal erstaunt, dass es Leute gibt, die ein Rezept bewerten aber keinen Kommentar abgeben warum ihnen das Rezept nicht geschmeckt hat. Das finde ich keine gute Kritik. Über Geschmack läßt sich streiten, aber solche Bewertungen sind nicht konstruktiv.
Liebe Grüße MaiDa