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Butterplätzchen nach Oma Rosa

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Zutaten

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Teig

  • 4 Stück Hartgekochte Eigelb, Durch ein Sieb streichen
  • 125 g Zucker
  • 500 g Mehl
  • 500 g Butter

Belag

  • 1 Stück Eigelb, Verquirlt
  • 100 g gehackte Mandeln, Oder Haselnüsse
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    Zubereitung 1h 0min
    Backen/Kochen
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Zubereitung

  1. Aus den Zutaten einen Teig kneten, ausrollen und Plätzchen ausstechen. Mit Eigelb bestreichen.
  2. Gehackte Mandeln mit dem Zucker vermischen und auf das Eigelb drauf streuen und danach backen.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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