3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Butterplätzchen Oma


Drucken:
4

Zutaten

30 Stück

  • 100 g Zucker
  • 1 Vanillezucker
  • 300 g Mehl
  • 2 Eigelb
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Butter kalt
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Knetteig
  1. Zucker + Vanillezucker in den Mixtopf geschlossen geben

    20 Sek - Stufe 10 pulverisieren

     

    Mehl, Eigelb, Salz und kalte Butter in Stücke hinzufügen

    3 Min  Modus „Teig kneten“mit Hilfe vom Spatel zu einem Knetteig verarbeiten

     

    Teig in Klarsichtfolie wickeln

    1 Std. in den Kühlschrank stellen

     

    Teig in kleineren Teilen auf einer bemehlten Arbeitsfläche

    oder zwischen Klarsichtfolie auswellen

     

    Plätzchen ausstechen - Ofen vorheizen

    Plätzchen goldgelb backen 

     

    ca. 10 Min. - 160°C Ober/Unterhitze 

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare