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Canadian Peanut Butter Cookies


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Zutaten

20 Stück

Teig

  • 1 TL Baking Soda, Alternativ: Natron
  • 120 g Butter, (Original: 1/2 Cup shortening)
  • 1 Ei
  • 140 g Peanut Butter
  • 100 g weißer Zucker
  • 110 g brauner Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • 180 g Mehl
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Zubereitung

  1. Ofen auf 180° C vorheizen

     

    1. 

    Butter, Zucker, Ei und Salz in den Closed lid geben und 2 Min/Stufe 4 cremig rühren.

     

    2. 

    Peanutbutter dazu geben und 1½ Min/Stufe 4 unterrühren. Eventuell mit dem Schaber nach unten schieben.

     

    3.

    Mehl und Baking Soda dazu geben und ca. 3 Min/Dough mode  vermengen.

     

    4 . 

    Kleine Kügelchen formen, auf dem Backblech verteilen (Cookies "wachsen"!) und mit einer Gabel ein bisschen eindrücken. 

     

    5 .

    Bei 180°C ca. 12-15 Minuten backen. 

    Abkühlen lassen (nicht wundern, die Cookies sind am Anfang noch sehr weich, härten aber nach)

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Super schnell und super lecker...

Das Familienrezept meiner "Canadian Family" auf den TM umgewandelt.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Habe die Kekse mit Spekulatiuscreme gemacht....

    Verfasst von SKegler am 12. Dezember 2017 - 20:49.

    Habe die Kekse mit Spekulatiuscreme gemacht. Leider völlig aus einander gelaufen. Schade

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  • Geschmack ist gut, ...

    Verfasst von rezepte456 am 10. Dezember 2017 - 17:30.

    Geschmack ist gut,
    mir aber leider etwas zu fettig!

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  • Bombe...im wahrsten Sinne des Wortes...super...

    Verfasst von jackamag am 9. Dezember 2017 - 17:55.

    Bombe...im wahrsten Sinne des Wortes...super einfach...lecker, lecker, lecker. Big Smile

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  • Sehr einfach zuzubereiten, total knusprig. Uns...

    Verfasst von Thanjamix am 3. Dezember 2017 - 14:42.

    Sehr einfach zuzubereiten, total knusprig. Uns waren die Kekse deutlich zu süß, aber lecker im Geschmack.

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  • Unfassbar lecker und superschnell gemacht !!!!5...

    Verfasst von Uteholger am 30. November 2017 - 20:52.

    Unfassbar lecker und superschnell gemacht !!!!5 SterneLove

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  • MEGA!

    Verfasst von Jabberwocky am 29. November 2017 - 11:09.

    MEGA!Love

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  • Die sind wirklich super lecker

    Verfasst von OmaRenate am 25. November 2017 - 23:45.

    Die sind wirklich super lecker

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  • Hammer! Ich liebe Ben and Jerrys Peanutbuttercup....

    Verfasst von Samosliebe am 24. November 2017 - 16:44.

    Hammer! Ich liebe Ben and Jerrys Peanutbuttercup. Und diese Cookies sind die Keksgewordene Wiedergeburt davon.

    Hab 70 Gramm weißen und 100 g braunen genommen. Geht aber mit noch weniger Zucker.

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  • Ganz toller Teig, ließ sich super verarbeiten....

    Verfasst von nicimichimeiko am 23. November 2017 - 15:42.

    Ganz toller Teig, ließ sich super verarbeiten. Ich habe haselnussgroße Kügelchen gemacht und wie beschrieben mit der Gabel draufgedrückt, hat 60 wunderbare Plätzchen gegeben. Aufgrund eines Kommentares hier habe ich einen Teil zur Hälfte in Schoki getunkt und mit grob gehackten gerösteten Erdnüssen bestreut.
    Eine schöne Bereicherung für die Plätzchensammlung, vielen Dank für´s Rezept und 5 verdiente Sternchen. Liebe Grüße, nici

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  • Weniger Butter?...

    Verfasst von xshopgirlx am 22. November 2017 - 10:54.

    Weniger Butter?
    Die Plätzchen waren sehr fettig und auch noch nach dem Backen. Hatte keinen braunen Zucker, hat dem Geschmack nicht geschadet. Sehr sehr lecker und nicht zu süß. Schnell gemacht... Top 😀

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  • Oh, sind die lecker ...

    Verfasst von Broomstick am 21. November 2017 - 12:03.

    Oh, sind die lecker Love
    Gestern die Plätzchensaison mit diesem Rezept eröffnet. Schnell gemacht und super lecker. Hab weniger Zucker genommen wegen der Kommentare. Für mich könnte es jedoch etwas süßer sein. zukünftig halte ich mich an die Angaben im Rezept. Es sind auch deutlich mehr als die angegeben 20 Stück geworden. Gott-sei-Dank sonst hätt ich schon keine mehrWink

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  • Tolles Rezept danke, war sehr lecker..

    Verfasst von Pumasky am 20. November 2017 - 12:54.

    Tolles Rezept Big Smile danke, war sehr lecker.. tmrc_emoticons.)

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  • Schnibbeldillderich: baking soda ist Natron,...

    Verfasst von csm5450 am 18. November 2017 - 11:57.

    Schnibbeldillderich: baking soda ist Natron, Backpulver ist baking powder und ist etwas anderes.

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  • Wie das duftet. Der Teig war super zu verarbeiten....

    Verfasst von macki1981 am 17. November 2017 - 18:40.

    Wie das duftet. Der Teig war super zu verarbeiten. Tolles Rezept.

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  • Super lecker 👍🏻😋. Ich habe allerdings...

    Verfasst von sirias am 16. November 2017 - 15:33.

    Super lecker 👍🏻😋. Ich habe allerdings auch nur die Hälfte an Zucker genommen. Trotzdem noch immer sehr süß.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • zum niederknien ...

    Verfasst von Suse-Mausezahn am 16. November 2017 - 15:03.

    zum niederknien Love

    Vielen Dank für dieses Rezept, schmecken himmlisch.
    Auch ich habe jeweils 30 Gramm Zucker weniger genommen und sie sind trotzdem süß genug.

    LG Mausezahn

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  • Super

    Verfasst von lammy am 15. November 2017 - 14:37.

    Super

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  • Mit deinen Plätzchen bin ich in die neue...

    Verfasst von Günnie am 15. November 2017 - 09:47.

    Mit deinen Plätzchen bin ich in die neue Plätzchensaison gestartet. So lecker! Danke fürs Einstellen!

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  • Genial, danke für das Rezept. Wir lieben diese...

    Verfasst von maver62 am 14. November 2017 - 21:24.

    Genial, danke für das Rezept. Wir lieben diese Plätzchen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Als Alternative zu "backing soda" kann man doch...

    Verfasst von Schnibbeldillderich am 14. November 2017 - 20:12.

    Als Alternative zu "backing soda" kann man doch sicher auch Backpulver nehmen, oder? Und nimmt man einen gehäuften oder einen gestrichenen Teelöffel backing Soda?
    Ansonsten ein tolles Rezept, das schön einfach ist und bei dem ich ernsthaft überlege, es nachzubacken.

    LG, Schnibbeldillderich

    P.S. Eigentlich mag ich aufgrund der kleinen Küche keine Plätzchen backen

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  • Grad aus dem Ofen geholt....soooooo lecker !!!

    Verfasst von Mimababy am 14. November 2017 - 18:13.

    Grad aus dem Ofen geholt....soooooo lecker !!!Love

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  • Fünf Sterne nachgetragen.

    Verfasst von sweetiewassermann am 14. November 2017 - 14:07.

    Fünf Sterne nachgetragen.

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  • Auch ich hatte noch Erdnussbutter übrig. Gerde...

    Verfasst von sweetiewassermann am 14. November 2017 - 14:06.

    Auch ich hatte noch Erdnussbutter übrig. Gerde gemacht und sie sind sehr lecker. Habe aber nur jeweils 50 g Zucker genommen. Es würden für mich aber auch je 30g - 40 g reichen. Fünf Sterne trotzdem. Smile

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  • Sehr lecker auch in dieser Jahreszeit

    Verfasst von Carlie am 15. Juni 2017 - 15:33.

    Sehr lecker, auch in dieser Jahreszeit.

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  • Sehr leckere Plätzchen, schnell und einfach...

    Verfasst von Brunello am 30. November 2016 - 22:42.

    Sehr leckere Plätzchen, schnell und einfach zubereitet, gelingsicher und superleckerCooking 7Kommen zu meinen Lieblingsplätzchen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mit Schokolade und gerösteten Erdnüssen...

    Verfasst von IrisWeigand am 27. November 2016 - 22:51.

    Mit Schokolade und gerösteten Erdnüssen oben drauf sind es unsere Favoriten in der Weihnachtszeit!!!!

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  • Hammer lecker, bin super

    Verfasst von WuSch2106 am 18. September 2015 - 16:29.

    Hammer lecker, bin super begeistert  Cooking 7

    Canadian Peanutbutter Cookies,die musste ich testen.

    Tim Hortons lässt grüßen  tmrc_emoticons.) 

    Habe nur weniger Zucker genommen.

     

     

     

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  • Danke für eure Kommentare und

    Verfasst von AnnaGe85 am 2. Dezember 2014 - 22:49.

    Danke für eure Kommentare und Sterne! 

    Freut mich wenn sie euch schmecken  tmrc_emoticons.)

    LG

    Anna 

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  • Super lecker, man muss nur

    Verfasst von MarcOP am 2. Dezember 2014 - 11:42.

    Super lecker,

    man muss nur aufpassen da die Cookies wirklich sehr "wachsen" beim Backen

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  • Danke für das Rezept. Ich

    Verfasst von mac-andrea am 22. November 2014 - 22:14.

    Danke für das Rezept. Ich hatte noch Erdnussbutter übrig und da ich die so nicht auf Brot mag, hab ich gezielt nach Backrezepten gesucht. Die Zubereitung ist denkbar einfach und das Ergebnis schmeckt. Ich würd beim nächsten Mal den weißen Zucker mal auf 50 g herabsetzen, da mir die Kekse etwas zu süß sind; aber von der Konsistenz sind sie toll.

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  • Sehr sehr lecker. Würde beim

    Verfasst von barbardonna am 3. November 2014 - 22:14.

    Sehr sehr lecker. Würde beim nächsten Mal etwas weniger Zucker nehmen. 

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  • Freut mich dass sie dir

    Verfasst von AnnaGe85 am 22. Oktober 2014 - 23:11.

    Freut mich dass sie dir geschmeckt haben, Leni! Die Idee mit der Form klingt gut.

    LG

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  • schnell gemacht und super

    Verfasst von Leni53 am 22. Oktober 2014 - 16:43.

    schnell gemacht und super lecker, das sind meine Lieblingsrezepte. Ich habe sie in der Tupper Kronjuwelenform gebacken, 180 Grad und 15 Minuten. In der Form verlaufen die Kekse nicht in die Breite und sehen auch noch schön aus. Geschmacklich sind sie nach dem abkühlen außen knusprig mit einem weichen Kern innen - genau richtig.

    Ganz wichtig: in der Form auskühlen lassen, dann gehen die ganz leicht raus.

    Da gebe ich ja gerne fünf Sterne! tmrc_emoticons.)

    Lieben Gruß


    Leni53


     


    Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.

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  • Dankeschön 

    Verfasst von AnnaGe85 am 9. Oktober 2014 - 21:57.

    Dankeschön  tmrc_emoticons.)

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  • Wirklich oberlecker

    Verfasst von Steffinski92 am 9. Oktober 2014 - 21:28.

    Wirklich oberlecker tmrc_emoticons.) Cooking 7

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  • einfach Genial 

    Verfasst von tesilia82 am 5. Oktober 2014 - 17:44.

    einfach Genial  tmrc_emoticons.D

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  • Freut mich, Christin! Danke

    Verfasst von AnnaGe85 am 3. Oktober 2014 - 01:30.

    Freut mich, Christin! Danke für die Sterne...

    Wir sehen uns dann bei den Anonymen Cookie-Monsters tmrc_emoticons.;) 

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  • Hätte ich mal lieber nicht

    Verfasst von ChristinSpeck am 21. September 2014 - 23:05.

    Hätte ich mal lieber nicht gemacht....

    SUCHTGEFAHR!!!

    5* Super mega lecker, schnell gemacht

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  • mmmh - ich rieche die

    Verfasst von krebse16 am 21. September 2014 - 02:37.

    mmmh - ich rieche die Peanut-Butter-Cookies förmlich  Love

    Wir machen die immer mit Palmin-Soft. Das Rezept habe ich von meiner Tante, die mit einem Amerikaner verheiratet ist.

    Die verlaufen echt auf dem Blech - also schon etwas Platz zwischen den einzelnen Teilen lassen.

    Und dann am besten in einer Blechdose aufbewahren (falls sie so lange überleben)  tmrc_emoticons.J)

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  • Durfte sie testen und konnte

    Verfasst von MoniMM am 21. September 2014 - 01:31.

    Durfte sie testen und konnte nicht mehr aufhören, super lecker!

     

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