Colakuchen für Leckermäulchen von thermoira71. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Colakuchen für Leckermäulchen

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Das koche ich heute

Zutaten

1 Portion/en

200 g Mehl
200 g Zucker
1 Pck. Backpulver
50 g Kakao
1 Pck. Orangen-Back
100 g Orangensaft
100 g Cola
120 g Öl
1 Pck. Vanillezucker
3 Eier

Cola-Kakao Guss

30 g Butter
30 g Kakao
250 g Puderzucker
5 EL Cola

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6

1h 20min

Zubereitung 30min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Deutsch

Zubereitung

Teig

Den Backofen vorheizen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze.

Zucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und 30 Sek./Stufe 10 .

Restliche Zutaten in den"Mixtopf geschlossen" geben und 40-50 Sek./Stufe 5 zum Teig verrühren.

Dann den Teig in eine Gugelhupfform oder Kranzform füllen und in dem Vorgeheizten Backofen 50-60 Min backen."Mixtopf geschlossen"

Cola-Kakao Guss

Butter in den "Mixtopf geschlossen" geben und 2 Min/50 Grad/Stufe 2 schmelzen. Kakao,Puderzucker und die Cola in den"Mixtopf geschlossen" dazugeben und ca.1,5 Min/Stufe 2,5 zu einem cremigen Guss verarbeiten. Dann den Guss auf den Kuchen verteilen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Der Teig ist sehr flüssig, so soll er sein!

Sehr lecker!!!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.