Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Backen süß
  3. Cookies mit Schokolinsen


1 Cookies mit Schokolinsen

2 Backen süß Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Cookies mit Schokolinsen

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

20 Stück

Teig

  • 280 g Weizenmehl550
  • 250 g Butter
  • 100 g Rohrzucker, braun
  • 130 g Zucker
  • 2 Eier,M
  • 1 TL Natron
  • 1/2 TL Salz
  • 1 abgeriebene Schale einer Zitrone
  • 1 Päckchen Vanillezucker, wahlweise das ausgekratzte Mark einer Vanilleschote
  • 200 g bunte Schokolinsen, zB. Smarties
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    29min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Zubereitung des Teiges

  1. Die weiche Butter, beide Zuckersorten, Eier und Salz in den Mixtopf geben und 30 Sekunden auf Stufe 5 schaumig rühren. Teig mit dem Spatel runter schieben.

  2. Mehl, Natron, Vanillezucker und Zitronenschale hinzufügen und auf Stufe 4 einige Sekunden mit Hilfe des Spatels alles vermischen.

  3. Schokoladenlinsen  in den Mixtopf geben und 20 Sekunden bei Stufe 3 mit Linkslauf.

  4. Den Teig esslöffelweise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und dabei viel Platz lassen, da die Cookies sehr stark zerlaufen.

    Bei Umluft 190°C ca. 8-9 Minuten backen. Perfekt sind die Cookies, wenn sie außen leicht angebräunt sind und innen noch hell.

  5. Die Cookies sofort aus dem Ofen nehmen und auf eine Platte zum Abkühlen setzen ( nicht auf dem Blech lassen). Beim Auskühlen härten die Cookies nach, bleiben innen aber schön zart.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Hab sie gestern ausprobiert sind super lecker

    Verfasst von Fam I am 6. April 2017 - 09:35.

    Hab sie gestern ausprobiert sind super lecker Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können