Crêpes von Nicolchen77. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Crêpes

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Das koche ich heute

Zutaten

10 Stück

Teig

3 Eier
500 Gramm Milch
250 Gramm Weizenmehl, Type 405
1/2 Esslöffel Rapsöl

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6

21min

Zubereitung 1min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM6
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
- Rezept erstellt für
  TM31
- Rezept erstellt für
  TM21
9
Französisch

Zubereitung

Teig

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 6 vermengen.

Teig aus dem Topf nehmen und auf einem Crêpes-maker oder in der Pfanne ausbacken, wenden und nach belieben süß oder herzhaft belegen. Dann zusammenfalten und genießen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Messbecher TM5/TM6
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Der Teig reicht je nach Größe der Crêpes für 8-12 Stück.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.