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Zutaten
34 Stück
- 125 g Butter
- 125 g Zucker
- 2 Eier
- 4 TL Zimt
- 1/2 abgeriebene Zitronenschale
- 350 g Mehl (550)
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6
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7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
Butter Zucker und Eier 2 Min. Stufe 4 im Thermomix mischen.
Zitronenschale in den Topf reiben, den Zimt und das Mehl dazugeben.
Mit dem Spatel 2 Min Stufe 4 zu einem Teig verarbeiten.
Das Zimtwaffeleisen je nach Typ vorheizen.
Aus dem Teig kleine Klößchen formen.
Im Waffeleisen backen.
(variert je nach Einstellung und Waffeleisen).
Die fertigen Waffeln auf einem Gitter auskühlen lassen.
Fertig!
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenHalli Hallo, habe den Teig
Halli Hallo,
habe den Teig nun im Kühlschrank, nachher wird gebacken. Konzistenz ist schon mal prima