Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
1h 5min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 220 g Eierlikör, selbstgemacht
  • 200 g Öl, Sonnenblumenöl
  • 200 g Zucker
  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 EL Vanillezucker, selbstgemacht
  • 5 Stück Eier
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Kakao

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

    Teig
  1. Alle Zutaten, außer den Kakao, in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und einige Minuten, Stufe 4-5 zu einem Teig verrühren.

  2. Die Hälfte des Teiges in eine Gugelhupfform (gefettet/Semmelbrösel) füllen.

  3. Zur anderen Teighälfte im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" den Kakao geben und nochmal einige Sekunden, Stufe 4 verrühren.

  4. Dunklen Teig auf hellen Teig in die Kuchenform füllen, mit einer Gabel vorsichtig untergeben (marmorieren).

  5. Im vorgeheizten Backofen, Ober-Unterhitze, bei 180 Grad ca. 50 Minuten backen.

  6. Deko
  7. Unser Kuchen bekommt meistens einen Schokoüberzug und bunte Streusel tmrc_emoticons.)

Tipp

Schmeckt auch gut als Muffins, dann reicht eine Backzeit von 20 - 25 Minuten.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Eierlikör-Marmorkuchen

Drucken:

Kommentare

  • 28. Oktober 2013 - 17:53

    Der Kuchen schmeckt prima und ist so herrlich fluffig. Er ist praktisch identisch mit dem, den Butterfly 210 am 13.10.13 eingestellt hat. Den habe ich schon mehrmals gebacken und war immer wieder begeistert.

    LG

    Lache die Welt an und sie lacht zurück.