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Eierlikör-Schoko-Traum


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Zutaten

12 Stück

Teig

  • 5 Eier
  • 200 g Zucker
  • 200 g Mandeln, gemahlen
  • 2 EL Kakaopulver
  • 0,5 TL Backpulver

Belag

  • 500 g Schlagsahne
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 1 Pck. Vanillinzucker
  • 150 g Eierlikör, selbstgemacht
  • 2 EL Zartbitter Schokoraspeln
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    Zubereitung
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    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Ggf erst die Mandeln mahlen und umfüllen.

    Die Eier mit dem Zucker in den Mixtopf geben und 1 Min/Stufe 4 cremig rühren.

    Mandeln, Kakao und Backpulver zu der Eiercreme in den Mixtopf geben und 1 Min/Stufe 3 verrühren.

    Springform (26 cm) einfetten und mit dem Teig füllen. Backofen auf 200°C vorheizen und den Boden ca 35 Min backen. Kuchen aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.

    Gekühlte Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen (im Thermomix oder per Hand). Vanillinzucker dabei zugeben. Sahne auf dem Boden verteilen und Kuchen 1 Std kalt stellen. Kurz vor dem Servieren mit dem Likör und Schokoraspeln dekorieren.

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Vielen, vielen Dank für

    Verfasst von Dondolo111 am 18. März 2016 - 12:29.

    Vielen, vielen Dank für dieses tolle Rezept. Dieser Kuchen ist so genial und lecker, dass es ihn bald 4x im Monat gibt. Auch im Freundeskreis ist er der absolute Renner.

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  • Sieht das klasse aus

    Verfasst von Feuerwehrmannmama am 25. September 2015 - 18:58.

    Sieht das klasse aus

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  • Sieht das klasse aus

    Verfasst von Feuerwehrmannmama am 25. September 2015 - 18:58.

    Sieht das klasse aus

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  • Danke für das Rezept. Die

    Verfasst von Andithma am 25. September 2015 - 18:27.

    Danke für das Rezept. Die Torte ist so genial

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