Zubereitungszeit
3min
Gesamtzeit
1h 3min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 19.01.2010
geändert: 25.01.2012
Zutaten
- 5 Eier
- 250 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker, (oder selbstgemachten)
- 250 g Öl, (1 große Tasse)
- 250 g Eierlikör, (1 große Tasse)
- 250 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 100 g Mandeln, (abgeschält, gemahlen)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben
ca. 40-45 Sek. / Stufe 5 rühren, in eine gefettete Springform geben und
-->bei 180°C - je nach Backofen - ca. 1 Std. backen (Stäbchenprobe)
evtl. mit Schoko- oder Puderzuckerguss überziehen.
ich nehme in der letzten Zeit meistens Silikon-Backformen - die müssen nicht mehr gefettet werden
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo,
nach diesem Rezept hat auch meine Mama diesen Kuchen gebacken.
Zur Erinnerung an sie und zu Ihrem Geburtstag werde ich den Kuchen heute backen.
Er schmeckt super und hält sich lange frisch.
LG
Gabi
Fünf Sterne verdient....mega Einfach und sehr lecker
Sehr leckerer Kuchen. Hatte beim 2x backen nur ungeschälte gemahlene Mandeln, macht aber nichts am Geschmack, man sieht lediglich im hellen Teig, dass Mandeln drin sind, aber guten Vanillezucker sieht man auch 😉
sehr sehr lecker, einer der besten!
suuuper lecker, gibt´s bestimmt öfter
Mach den Kuchen jetzt schon zum 2. mal...einfach superlecker!! 🤤Mit schokoglasur auch noch am 2. Tag frisch u lecker. 5 ⭐️ Von mir da ich keine Sterne mehr vergeben kann,seit dem neuen Update ☹️
Super fluffig und lecker. Der Kuchen war war ratz fatz alle.
Sehr leckerer Kuchen und ganz leicht zum herstellen. Danke für das Rezept
Dieses Eierlikörkuchen-Rezept kannte ich bereits, jedoch ohne Mandeln. Sehr schnell gemacht, fluffig und schön saftig. Werde ihn nur noch so backen, danke für das Rezept
Super fluffig und lecker!