Zutaten
1 Stück
- Teig:
- 200 g Mehl
- 100 g Butter, in Stücken
- 100 g Zucker
- 1 gestr. TL Backpulver
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- Belag:
- 750 g Äpfel, säuerlich
- Guß:
- 1 ¼ MB süße Sahne
- 100 g Zucker
- 3 Eier
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6
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7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM21
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Zubereitung
Teig: 1. Die Butter sollte bei der Verarbeitung Zimmertemperatur haben. 2. Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 4-5 zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. 3. Teig in eine gefettete Springform (Ø 26 cm) füllen. 4. Äpfel schälen, vierteln, entkernen. Apfelviertel noch 2-3 mal längs einritzen und gleichmäßig verteilt auf den Teig setzen. Die breiten, eingeritzten Seiten der Viertel sollten nicht vom Teig bedeckt sein. 5. Springform im Backofen bei 175°C zunächst ca. 20 Min. backen. 6. In dieser Zeit den Guß zubereiten. Guß: 7. Zutaten für den Guß in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 6 vermischen. 8. Nach Ablauf der 20 Min. die Masse über den vorgebackenen Kuchen geben und bei gleicher Temperatur weitere 35 Min. backen. 9. Die Backzeit beträgt insgesamt ca. 55 Min.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Kommentare
Kommentierensehr lecker
sehr lecker
MichaeltheLegend:...
MichaeltheLegend:
Ich gehe ganz fest davon aus, dass der Messbecher des Thermomix gemeint ist
Leider wurde auf die Frage hin wieviel 1 1/4 MB...
Leider wurde auf die Frage hin wieviel 1 1/4 MB Sahne sind nicht geantwortet....
MB von was??
wäre schon nett gewesen bei so vielen Fragen diesbezüglich zu antworten
Hallo,...
Hallo,
Schmeckt der Kuchen auch noch am nächsten Tag / kann man ihn am Tag vorher backen? Oder ist frisch besser?
Ich freue mich über eine kurze Antwort! Danke Schonmal
Rezept war im aktuellen "Thermomix Magazin". Habe...
Rezept war im aktuellen "Thermomix Magazin". Habe zu spät bemerkt, dass es ebenfalls im Grundkochbuch aufgeführt wurde und es mir schon vor längerer Zeit nicht geschmeckt hat.
Zu viel und zu fester Teig. Der Guß ist auch nicht so besonders. Ich kann das Rezept deshalb nicht empfehlen.
Etwas süßer wäre besser. Aber das ist...
Etwas süßer wäre besser. Aber das ist Geschmackssache.
Sonst super.
Liebe Grüße von der Ostsee
Sehr lecker
Sehr lecker
Ein Kuchen, der was hermacht, ohne viel Arbeit zu...
Ein Kuchen, der was hermacht, ohne viel Arbeit zu machen. Schmeckt wirklich superlecker. Wir haben noch in den Teig und auf die Äpfel Haselnusskrokant gegeben. Hmmmm.... Noch feiner, wenn man vor dem Servieren ein wenig Puderzucker über die einzelnen Stücke siebt.
1 1/4 Messbecher Sahne
1 1/4 Messbecher Sahne
brauch mal Hilfe was heißt 1
brauch mal Hilfe was heißt 1 1/4 MB Sahne ???
Einfach super und einfach
Einfach super und einfach zuzubereiten ..... haben wir schon mehrfach gebacken ....
selbst meine Kinder mit 10 und 11 backen diesen Kuchen alleine
5 Sterne von uns
Gabs an meinem Geburtstag mit
Gabs an meinem Geburtstag mit Schlagsahne. Hat allen sehr gut geschmeckt. Und sooo einfach.
Sehr lecker und dazu noch
Sehr lecker und dazu noch schnell und einfach gemacht
Ist in meine Sammlung "Ausprobiert und für gut befunden" aufgenommen
es ist gute schmeckt dein
es ist gute schmeckt dein rezept.
Super Rezept! Ich bin so
Super Rezept!
Ich bin so begeistert, daß ich mal ein Foto hinzugefügt habe
5***** von mir!
LG Hexenmaus
Hallo rameike, mit MB ist der
Hallo rameike, mit MB ist der Messbecher des "Mixtopf geschlossen" gemeint.
LG Conny
Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst!
Hört sich super an, aber was
Hört sich super an, aber was bitte ist MB für eine Einheit??
Freue mich auf eine Antwort......
Suuuper!!!
Dieser Kuchen ist schnell gemacht, schmeckt super, sogar mein Mann hat ihn gelobt. Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG Maximaus
Elsässer Apfeltorte
Super Kuchen!! Kann mich nur der Meinung von schmuckelster anschliessen.
LG Conny
Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst!
Ist einfach zuzubereiten,
Ist einfach zuzubereiten, aber ganz großes Kino