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Erdbeer-Frischkäsetorte ohne Backen "No Bake Cake"


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Zutaten

0 Portion/en

Boden

  • 200 Gramm Butterkekse
  • 100 Gramm Butter, in Stücken

Frischkäsefüllung

  • 2 Päckchen Frischkäse, ca. 400g
  • 1 Esslöffel Vanillezucker, selbstgemacht
  • 6 Esslöffel Puderzucker

Belag

  • 250 Gramm Erdbeeren, frisch
  • 1 Päckchen Tortenguss, rot
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Butterkekse und Butter in den Closed lid geben. 15 Sek./Stufe 6 zerkleinern und vermischen. Spatel zu Hilfe nehmen. Die Krümel sollen fein und homogen mit der Butter vermischt sein.
    In eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und festdrücken.
  2. Frischkäse, Vanillezucker und Puderzucker in den Closed lid geben und 20 Sek./Stufe 4 vermischen.
    Auf dem Keksboden verteilen.
  3. Erdbeeren putzen, halbieren und damit den Kuchen belegen.
    Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten und auf den Erdbeeren verteilen.
  4. Gut durchkühlen lassen. Mindestens 2 Stunden, am Besten über Nacht.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Mega lecker! Ich hatte keine Butterkekse und habe...

    Verfasst von anniroc1 am 19. Juni 2018 - 19:57.

    Mega lecker! Ich hatte keine Butterkekse und habe einfach alle Rester, die ich hatte verwendet (Amarettini, Haferkekse und Löffelbisquit). Den Frischkäse habe ich noch etwas mit Schmand gestreckt, einfach genial. Vielen Dank für das tolle Rezept!

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  • Super einfach, super schnell und total lecker

    Verfasst von AnkeLoske am 2. Juni 2018 - 09:06.

    Super einfach, super schnell und total lecker

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  • Megaaaa lecker und super einfach......

    Verfasst von The Welner's am 16. Dezember 2017 - 04:14.

    Megaaaa lecker und super einfach...

    DankeLove

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  • Also das Rezept ist weiter zu empfehlenschnell...

    Verfasst von Inge Ray am 15. Juni 2017 - 11:14.

    Also das Rezept ist weiter zu empfehlen,schnell einfach und lecker!!!! Danke schön

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