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Erdnuss - Cookies


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Zutaten

50 Stück

Teig

  • 125 g Rohrohrzucker
  • 125 g brauner Zucker
  • Prise Salz
  • 125 g weiche Butter^
  • 125 g Erdnusscreme, crunchy
  • 1 Ei
  • etwas Mark von einer Vanilleschote
  • 250 g Mehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
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Zubereitung

    Teig
  1. 1. Backofen auf 180°C vorheizen. Rohrohrzucker, braunen Zucker, Salz, Butter, Erdnusscreme, Ei und Vanillemark in den Mixtopf geben und 30 Sekunden/Stufe 6 vermischen.

    2. Das Mehl und das Backpulver hinzufügen und 20 Sekunden/Stufe 5 vermengen.

    3. Mit zwei Teelöffeln den Teig als kleine Häufchen auf zwei mit Backpapier belegte Backbleche setzen. Die Cookies im Backofen ca. 8 Minuten backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Den Löffel evtl.nach jedem Teighäufchen kurz in kaltes Wasser tauchen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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