Zutaten
50 Stück
Das wird gebraucht....
- 75 g weiche Butter
- 100 g brauner Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 5 Tropfen Butter-Vanille-Aroma
- 120 g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver (gestrichen)
- 1 Ei
- 200 g gesalzene Erdnüsse
-
6
-
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
-
Alle Teigzutaten (bis auf die Nüsse) in den
wiegen ..... -
.... und 10 Sek. / St. 5 verrühren.
-
Die Erdnüsse hinzufügen .....
-
.... und mithilfe des Spatels 10 Sek. / St. 3 /
unterrühren. -
3 Backbleche mit Backpapier auslegen und den Herd auf 160 °C Umluft vorheizen.
-
Mit 2 Teelöffeln kleine Teigportionen mit großem Abstand auf die Bleche setzen (ich hatte ca. 5 cm Abstand). Je nach Größe bekommt man 50 bis 60 Kekse. Ich habe den Teig vorher umgefüllt, weil ich ihn so besser portionieren kann....
-
Alle Bleche zusammen in den Herd schieben und die Kekse ca. 20 Minuten goldbraun backen. Bei meinem Herd muss ich die Bleche zwischendurch mal umsetzen, damit alles gleichmäßig bräunt.
Und so geht's....
Tipp
Das Rezept stammt aus der Zeitschrift chefkoch. Ich habe allerdings die Zuckermenge stark verringert, im Original wurden 240 g Zucker verwendet.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Kommentieren.... schön, dass dir das Rezept so gut gefällt,...
.... schön, dass dir das Rezept so gut gefällt, Kaddi
. Liebe Grüße, sabri
Oh wie lecker ....,habe mich erst über die...
Oh wie lecker ....,habe mich erst über die Kombination mit den salzigen Erdnüssen gewundert, aber bin total begeistert.
.... es freut mich, dass euch diese Kekse so gut...
.... es freut mich, dass euch diese Kekse so gut schmecken, stahlmaus
. Liebe Grüße, sabri
Lecker... einfach... schnell... ...
Lecker... einfach... schnell...
und sie schmecken uns das ganze Jahr!
Mahle manchmal zusätzlich noch 100g Erdnüsse und rühre sie mit in den Teig.
... vielen Dank für deine Sterne, kati282, und...
... vielen Dank für deine Sterne, kati282, und noch einen schönen Abend, sabri
Sehr lecker
Sehr lecker
Hallo Kirsche0614,...
Hallo Kirsche0614,
. Ich mache immer ziemlich kleine Portionen, dann hat man länger was davon 
. Ja, ich nehme inzwischen auch nur noch 70 g Zucker. Ich will es aber im Rezept nicht verändern, denn dann ist es wieder tagelang gesperrt und wartet auf Freigabe ... Liebe Grüße, sabri
und dir danke für deinen Kommentar und die Sterne
Familie fordert Nachschub. Daher backe ich diese...
Familie fordert Nachschub. Daher backe ich diese leckeren Kekse zum zweiten Mal. 60 werden es bei mir nicht, eher um die 45. Ich backe die Kekse mit nur 80g Zucker. super schnell gemacht. Danke für das tolle Rezept.
Hallo Barbara_4,...
Hallo Barbara_4,
schön, dass dir diese Kekse so gut schmecken. Ja, die angegebene Backzeit bezieht sich auf das Backen von allen drei Blechen gleichzeit bei Umluft. Wenn du Bleche bei O-/U-Hitze einzeln backst, verkürzt sich die Backdauer. Da hast du recht. Vielen Dank für deine Sterne und noch einen schönen Abend. Liebe Grüße, sabri
Sehr lecker. Die Kombination von süß und salzig...
Sehr lecker. Die Kombination von süß und salzig ist interessant, und das Verhältnis von Zucker zu den salzigen Nüssen ist perfekt.
Lediglich die Backzeit kann nicht stimmen.
Ich habe meine Kekse bei 200 ° Ober-Unterhitze nur 12 Minuten dringehabt.
Dann natürlich einzeln die Bleche rausgebacken. Solang die einen im Ofen sind, werden die nächsten geformt...
Vielen Dank für das prima Rezept!!!
LG Barbara ☺
.... und dir danke für deine Sterne, ClaudiBoe ....
.... und dir danke für deine Sterne, ClaudiBoe
. Liebe Grüße, sabri
Sehr leckere Kekse. Vielen Dank
Sehr leckere Kekse. Vielen Dank
.... schön, dass dir die Kekse schmecken, 68tina...
.... schön, dass dir die Kekse schmecken, 68tina
. Ich habe sie am Wochenende auch wieder gebacken und nochmal etwas weniger Zucker genommen (70 g). Liebe Grüße, sabri
Super lecker und so schnell und einfach gemacht....
Super lecker und so schnell und einfach gemacht. Schöne salzige Note
.... es freut mich sehr, dass dir dieses Rezept so...
.... es freut mich sehr, dass dir dieses Rezept so gut gefällt, Waldthermomix
. Liebe Grüße, sabri
„Der Keks des Jahres!!!!“Wahnsinnig lecker und...
... danke schön, Oma Bine . Liebe Grüße, sabri
... danke schön, Oma Bine
. Liebe Grüße, sabri
Schnell, lecker was brauchs mehr
Schnell, lecker was brauchs mehr
.... schön, dass euch diese Kekse so gut...
.... schön, dass euch diese Kekse so gut schmecken
. Liebe Grüße, sabri
Tolles Rezept .....kommen immer mit in den...
Tolles Rezept .....kommen immer mit in den Wanderurlaub als kleiner Snack für zwischendurch.
Fünf Sterne von mir. Irgendwie funktioniert es gerade nicht mit den Sternen
Super Rezept! Noch dazu so schnell gemacht. Ich...
Super Rezept! Noch dazu so schnell gemacht. Ich habe die Kekse schon mehrmals verschenkt und sie sind immer sehr gelobt worden.
.... das freut mich, Moni803. Liebe Grüße und...
.... das freut mich, Moni803. Liebe Grüße und noch einen schönen Abend, sabri
Super Rezept! Schmecken seeeehr gut!!!
Super Rezept! Schmecken seeeehr gut!!!
... danke schön für eure netten Rückmeldungen....
... danke schön für eure netten Rückmeldungen. Liebe Grüße, sabri
Die machen süchtig. Unglaublich lecker und...
Die machen süchtig. Unglaublich lecker und ratzfatz fertig. Werde ich noch mit anderen gerösteten und gesalzenen Nüssen probieren.
Sehr sehr lecker 😋 ...
Sehr sehr lecker 😋
Und super schnell gemacht
.... vielen Dank für deine Sterne, teemodell ....
.... vielen Dank für deine Sterne, teemodell
. Liebe Grüße, sabri
Michelle Sauer:
Michelle Sauer:
Lecker👍🤗🤗
Lecker👍🤗🤗
.... schön, dass es auch so geklappt hat bzw....
.... schön, dass es auch so geklappt hat bzw. schmeckt, Michelle_Sauer. Vielen Dank für deine Sterne und liebe Grüße, sabri
Ich musste das Rezept abwandeln, weil ich die...
Ich musste das Rezept abwandeln, weil ich die Hauptzutaten nicht Zuhause hatte
Habe statt der Erdüsse gesalzene Cachewkerne verwendet und statt des braunen Zuckers weißen - was soll ich sagen? KÖSTLICH!! Werde es das nächste Mal nach Rezept versuchen.
..... vielen Dank für deine Sterne,...
..... vielen Dank für deine Sterne, mousse-au-chocolat
. Liebe Grüße, sabri
Sehr lecker!
Sehr lecker!
.... schön, dass dir diese Kekse schmecken,...
.... schön, dass dir diese Kekse schmecken, Herbstente
. Liebe Grüße, sabri
Die sind ja richtig lecker, danke für das Rezept.
Die sind ja richtig lecker, danke für das Rezept.
.... vielen Dank für deine Sterne, Midoun12, und...
.... vielen Dank für deine Sterne, Midoun12, und noch einen schönen Abend, sabri
Weltklasse... die 5 Sterne haben sie verdient!
Weltklasse... die 5 Sterne haben sie verdient!
.... vielen Dank, euch beiden, für eure netten...
.... vielen Dank, euch beiden, für eure netten Kommentare
. Liebe Grüße, sabri
Diese Kekse machen süchtig!!...
Diese Kekse machen süchtig!!
Sowas von legga.....
Liebe Grüße Resi
Mhhhhh.......
Mhhhhh....
Super lecker und werden nicht nur zu Weihnachten gebacken 😋
Sandra
.... ja, das geht natürlich auch . Es freut mich,...
.... ja, das geht natürlich auch
. Es freut mich, dass dir diese Kekse so gut schmecken, dribbel. Vielen Dank und liebe Grüße, sabri 
Meine absoluten Lieblingskekse....
Meine absoluten Lieblingskekse.
Ich nehme auch etwas mehr Teig auf den Löffel .....so sind sie am Ende größer....
.... vielen Dank für deine nette Rückmeldung,...
.... vielen Dank für deine nette Rückmeldung, Frido12. Es freut mich, dass dir die Kekse schmecken. Liebe Grüße, sabri
Sehr leckere Kekse u. schnell gemacht. Vielen Dank...
Sehr leckere Kekse u. schnell gemacht. Vielen Dank für die tolle Rezeptaufstellung, die Tipps und Bilder,- das machst du wirklich immer ganz toll, Sabri
.
).
Die Zuckermenge v. 100g reicht wirklich aus. Ich habe zwar nur 26 Stück aus der Menge herausbekommen, aber das liegt eben an der Teigportion, die man auf das Blech gibt (dafür sind sie etwas größer
Die Kekse wird es sicher öfters geben ...
Viele Grüße, Frido12
..... es freut mich sehr, dass euch dieses Rezept...
..... es freut mich sehr, dass euch dieses Rezept so gut gefällt und vielen Dank für eure Sterne.
@ astrareisen: ich nehme mit dem Teelöffel immer sehr kleine Portionen ab und komme auf die ca. 50 Stück. Aber das ist natürlich relativ .... Liebe Grüße, sabri
Plätzchen sind total lecker nur bekomme ich...
Plätzchen sind total lecker nur bekomme ich höchstens 40 Stück aus der Teigmenge
Ich kann mich nur allen anderen anschließen. Die...
Ich kann mich nur allen anderen anschließen. Die Plätzchen sind 5 Sterne wert. Super lecker!
Einfach, lecker, schnell gemacht...
Einfach, lecker, schnell gemacht
Super Rezept. Dankeschön
Diese Plätzchen sind einfach nur...
Diese Plätzchen sind einfach nur genial👍👍👍
Erdnusskekse sind ratzfatz gebacken uns sind...
Erdnusskekse sind ratzfatz gebacken uns sind megalecker