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Erdnuss-Kekse


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Zutaten

50 Stück

Das wird gebraucht....

  • 75 g weiche Butter
  • 100 g brauner Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 5 Tropfen Butter-Vanille-Aroma
  • 120 g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver (gestrichen)
  • 1 Ei
  • 200 g gesalzene Erdnüsse
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Zubereitung

    Und so geht's....
  1.     Alle Teigzutaten (bis auf die Nüsse)  in den Closed lid wiegen .....

  2.     .... und 10 Sek. / St. 5 verrühren.

  3.     Die Erdnüsse hinzufügen .....

  4.     .... und mithilfe des Spatels 10 Sek. / St. 3 / Counter-clockwise operation unterrühren.

  5.     3 Backbleche mit Backpapier auslegen und den Herd auf 160 °C Umluft vorheizen.

  6.     Mit 2 Teelöffeln kleine Teigportionen mit großem Abstand auf die Bleche setzen (ich hatte ca. 5 cm Abstand). Je nach Größe bekommt man 50 bis 60 Kekse. Ich habe den Teig vorher umgefüllt, weil ich ihn so besser portionieren kann....

  7.     Alle Bleche zusammen in den Herd schieben und die Kekse ca. 20 Minuten goldbraun backen. Bei meinem Herd muss ich die Bleche zwischendurch mal umsetzen, damit alles gleichmäßig bräunt.

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Tipp

Das Rezept stammt aus der Zeitschrift chefkoch. Ich habe allerdings die Zuckermenge stark verringert, im Original wurden 240 g Zucker verwendet.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Vielen Dank für das tolle Rezept. Ich warte jetzt...

    Verfasst von luzie1 am 20. November 2018 - 13:41.

    Vielen Dank für das tolle Rezept. Ich warte jetzt mal ganz gelassen die Begeisterung meiner Familie ab. Ich bin total begeistert. Man darf nur nicht anfangen, die Kekse zu essen, weil man dann nicht mehr aufhören kann . 😁 Also 5 Sterne

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  • Nun möchte auch ich einmal einen Kommentar geben....

    Verfasst von Sakiri am 19. November 2018 - 12:28.

    Nun möchte auch ich einmal einen Kommentar geben. Die Kekse sind wirklich sehr lecker. Ich habe sie bereits zum wiederholten Mal gemacht und bin noch immer begeistert. Sie gehören mittlerwiele zu unseren Standartkeksen. Danke für das schöne Rezept. Ps ich habe soeben übrigens ein tolles Keksrezept eingestellt. Solltet ihr unbedingt probieren Cooking 7

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  • Extrem leckere Plätzchen mit Suchtpotential- Habe...

    Verfasst von Mousse am 17. November 2018 - 21:02.

    Extrem leckere Plätzchen mit Suchtpotential- Habe zum Glück gleich die doppelte Menge gemacht Wink danke für das tolle Rezept

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  • ... und euch danke für die Sterne . Liebe...

    Verfasst von sabri am 17. November 2018 - 19:00.

    ... und euch danke für die Sterne tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

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  • Lecker! Danke für das Rezept!

    Verfasst von CFlügel am 17. November 2018 - 15:26.

    Lecker! Danke für das Rezept!

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  • Super lecker und schnell gemacht!

    Verfasst von ESelmes am 16. November 2018 - 10:04.

    Super lecker und schnell gemacht!Smile

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  • .... danke schön für eure Sterne ....

    Verfasst von sabri am 7. November 2018 - 19:22.

    .... danke schön für eure Sterne tmrc_emoticons.-).

    @ Helmi67: merkwürdig, dass die Kekse so schnell schwarz waren. Wenn man die Bleche einzeln backt, brauchen sie kürzer, aber du hattest ja scheinbar auch alle Bleche gleichzeitig im Herd. Wirklich schade, aber ich weiß leider auch keinen Rat tmrc_emoticons.-(.

    Liebe Grüße, sabri

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  • Hab es versucht und leider, sind sie nach der...

    Verfasst von Helmi67 am 4. November 2018 - 19:02.

    Hab es versucht und leider, sind sie nach der halben Zeit schon verbrannt und verlaufen.
    Wollte gerade die Bleche wechseln, konnte sie nur noch wegschmeissen. Finde mein Fehler nicht...
    Schade.Sad

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  • Top👌...

    Verfasst von ratatui007 am 2. November 2018 - 09:31.

    Top👌
    Sehr lecker und schnell gemacht.
    Vielen Dank.

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  • Tolles Rezept, schmeckt zwar auch bei uns nicht...

    Verfasst von Laubgras am 2. November 2018 - 08:39.

    Tolles Rezept, schmeckt zwar auch bei uns nicht jedem, aber die, denen es schmeckt, fahren drauf ab. Außerdem ist es super schnell gemacht. 👍

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  • ... vielen Dank, euch beiden, für eure Sterne ....

    Verfasst von sabri am 1. November 2018 - 20:29.

    ... vielen Dank, euch beiden, für eure Sterne tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

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  • Super lecker!!!!Danke für das Rezept.

    Verfasst von pgnT3689 am 31. Oktober 2018 - 21:53.

    Super lecker!!!!Danke für das Rezept.

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  • Sehr lecker und so einfach. Wird es wieder geben.

    Verfasst von Contino72 am 29. Oktober 2018 - 17:51.

    Sehr lecker und so einfach. Wird es wieder geben.Smile

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  • .... es freut mich sehr, dass euch diese Kekse so...

    Verfasst von sabri am 28. Oktober 2018 - 20:10.

    .... es freut mich sehr, dass euch diese Kekse so gut schmecken tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

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  • Die Kekse sind super lecker. Vielen Dank für das...

    Verfasst von Pitzi 48 am 28. Oktober 2018 - 14:38.

    Die Kekse sind super lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept 😋

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Bis jetzt die besten und gelungensten Kekse, die...

    Verfasst von JaMeyKLW am 26. Oktober 2018 - 14:27.

    Bis jetzt die besten und gelungensten Kekse, die ich gebacken habe. Die Mischung aus süß und salzig...einfach der Oberknaller 🎆 Absolute Suchtgefahr😍

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  • Vorsicht....Suchtgefahr!!!!...

    Verfasst von miss ci am 25. Oktober 2018 - 23:00.

    Vorsicht....Suchtgefahr!!!!
    Habe an Stelle von Vanille Aroma
    1 Esslöffel Amaretto und etwas geriebene Tongabohne dazu....nächstes Mal werde ich noch kandierten oder frischen Ingwer dazu geben....

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  • .... und dir danke für deine nette Rückmeldung,...

    Verfasst von sabri am 21. Oktober 2018 - 19:48.

    .... und dir danke für deine nette Rückmeldung, Alfalfa37 tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

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  • Die Kekse schmecken um Klassen besser, als die...

    Verfasst von Alfalfa37 am 21. Oktober 2018 - 12:50.

    Die Kekse schmecken um Klassen besser, als die gekauften. Danke für das tolle Rezept.

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  • .... es freut mich, dass dir die Kekse schmecken,...

    Verfasst von sabri am 12. Oktober 2018 - 18:50.

    .... es freut mich, dass dir die Kekse schmecken, Queen-of-Castle tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

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  • Leckerschmecker und echt schnell gemacht 😀

    Verfasst von Queen-of-Castle am 9. Oktober 2018 - 16:27.

    Leckerschmecker und echt schnell gemacht 😀

    My home is my castle

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  • .... vielen Dank für eure Sterne . Liebe Grüße,...

    Verfasst von sabri am 8. Oktober 2018 - 19:25.

    .... vielen Dank für eure Sterne tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super super Lecker. Habe schon öfters gemacht.

    Verfasst von neo30 am 8. Oktober 2018 - 12:04.

    Super super Lecker. Habe schon öfters gemacht.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • gefühlt schon mindestens 101 x gebacken und heute...

    Verfasst von Sport-Maus1962 am 7. Oktober 2018 - 08:33.

    gefühlt schon mindestens 101 x gebacken und heute sind sie wieder an der Reihe .... schade, dass ich keinen weiteren Sterneregen regnen lassen kann ...
    schönen sonntag euch allen!

    Das Leben genießen, so lange ich es nicht begreife. 


    (Tucholsky)


     

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  • ...super lecker 😋

    Verfasst von Disibold am 6. Oktober 2018 - 22:24.

    ...super lecker 😋

    Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed Viele Grüße von Disibold Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed

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  • ... das freut mich, Zickenlina . Liebe Grüße,...

    Verfasst von sabri am 3. Oktober 2018 - 18:52.

    ... das freut mich, Zickenlina tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super knusprig...

    Verfasst von Zickenlina am 1. Oktober 2018 - 16:43.

    Super knusprig
    Ich habe nur 85 g Zucker genommen und fand die Kekse köstlich.

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  • .... vielen Dank für eure Sterne . Liebe Grüße,...

    Verfasst von sabri am 28. September 2018 - 19:42.

    .... vielen Dank für eure Sterne tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmecken super !

    Verfasst von Meli-1976 am 27. September 2018 - 20:15.

    Schmecken super !

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  • WOW sind die lecker! Meine arme Figur - ich weiß,...

    Verfasst von sugarsweetypie am 27. September 2018 - 16:01.

    WOW sind die lecker! Meine arme Figur - ich weiß, aber ich kann nicht aufhören, immer wieder einen Keks zu knabbern. Danke für das Rezept.

    Dünnen Köchen traut man nicht! Cooking  4

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  • Was soll ich sagen: Die Kekse sind superlecker....

    Verfasst von gosi22 am 26. September 2018 - 22:07.

    Was soll ich sagen: Die Kekse sind superlecker. Mal schauen, wie lange sie halten 😉

    Wenn du jemanden ohne Lächeln siehst, schenke ihm deins.
    ~ Charlie Chaplin

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo zusammen,...

    Verfasst von sabri am 26. September 2018 - 19:30.

    Hallo zusammen,

    vielen Dank für eure Rückmeldungen und die Sterne. Das freut mich sehr tmrc_emoticons.-).

    @ Hexenmädchen: Ja, wenn ein Rezept wirklich nur übernommen bzw. nur ganz wenig verändert und eingestellt wird, finde ich das auch unfair. Aber ich glaube, in den meisten Fällen wird ein Rezept einfach nur hier veröffentlicht, ohne vorher nachzusehen, ob es in der Rezeptwelt vielleicht schon vertreten ist. Manchmal heißt es auch etwas anders und dann registriert man sowieso nicht, dass es das Rezept hier schon gibt. Also: ich unterstelle grundsätzlich erstmal keine "böse" Absicht tmrc_emoticons.;-). Liebe Grüße, sabri

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  • Rezept getestet, aus Mangel an Erdnüssen spontan...

    Verfasst von knubbel0202 am 26. September 2018 - 11:44.

    Rezept getestet, aus Mangel an Erdnüssen spontan mit Macadamias gemacht. Und siehe da, köstlich.
    Ich werd sie definitiv öfter machen!
    Danke fürs Rezept

    Gruß Tanja

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  • Hört sich lecker an, wird diese Woche...

    Verfasst von Euphoria74 am 25. September 2018 - 09:51.

    Hört sich lecker an, wird diese Woche ausprobiert. Smile

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  • Hallo Sabri, heute habe ich dein Rezept mit den...

    Verfasst von Hexemädchen am 24. September 2018 - 17:01.

    Hallo Sabri, heute habe ich dein Rezept mit den Erdnüssen gebacken. Ich hatte zuerst ein anderes Rezept hier in der Rezeptwelt gefunden. Durch deinen Kommentar habe ich gesehen, dass du die erste Einstellerin warst und das andere einfach nur abgeschrieben wurde. So etwas gefällt mir gar nicht, ist mir aber auch schon passiert. Selbstverständlich gebe ich dir gerne meine 5 Sterne, denn die Kekse sind wirklich sehr, sehr lecker. Love

    Eine lichtvolle Zeit

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  • Super Kekse, halten leider nicht lange da meine...

    Verfasst von Sahado am 24. September 2018 - 11:51.

    Super Kekse, halten leider nicht lange da meine Familie die ruckzuck weggefuttert hat. Danke fürs Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker...

    Verfasst von chrisfro am 24. September 2018 - 10:34.

    Super lecker
    haben allen geschmeckt. Echt Klasse Rezept !!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • .... ich freue mich sehr über eure netten...

    Verfasst von sabri am 23. September 2018 - 19:13.

    .... ich freue mich sehr über eure netten Kommentare tmrc_emoticons.-). Vielen Dank dafür und liebe Grüße, sabri

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  • Hallo Elke, ...

    Verfasst von HeikeB-63 am 23. September 2018 - 14:43.

    Hallo Elke,
    das ist aber schade, dass Du diese leckeren Kekse nicht mehr machen möchtest, nur weil sie Deiner Familie nicht schmecken. Sad

    Ich mache die Kekse auch nur für mich alleine, da meine andere Hälfte sie auch nicht so lecker findet. Wink
    In einer T...dose schmecken sie auch Tage später noch wie frisch. Täglich 3,4 Stück und ruck zuck sind sie aufgegessen. Lol

    Oder ich verschenke ein paar an meine Freundin oder Nachbarin. Abnehmer finde ich immer Big Smile

    LG Heike

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  • Gestern gebacken, jedes Mal wenn ich dran vorbei...

    Verfasst von Elke Dietz am 23. September 2018 - 13:30.

    Gestern gebacken, jedes Mal wenn ich dran vorbei geh muss ich eins essen. Die Kombi süß leicht salzig ist klasse. War leider das erste und letzte Mal, meiner Familie schmecken Sie nicht.

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  • sehr lecker 😋

    Verfasst von lilian242 am 22. September 2018 - 20:51.

    sehr lecker 😋

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  • Tolles Rezept. 😊 ...

    Verfasst von Acceber24 am 22. September 2018 - 15:56.

    Tolles Rezept. 😊
    Habe es etwas umgewandelt anstatt Weizenmehl habe ich Dinkelvollkornmehl genommen und den Zucker noch etwas minimiert. Die Plätzchen sind Mega lecker! 😋

    Vielen Dank für das tolle Rezept!

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  • sowas von lecker. Vielen Dank für die...

    Verfasst von jungihex am 21. September 2018 - 23:04.

    Cooking 7 sowas von lecker. Vielen Dank für die Einstellung des tollen Rezepte. Natürlich volle Punktzahl

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich durfte sie heute bei der Sportmaus probieren....

    Verfasst von irison am 21. September 2018 - 22:44.

    Ich durfte sie heute bei der Sportmaus probieren. Wirklich lecker Counter-clockwise operationSmile

    Viele Grüße Irison


    It's a good day to have a good day

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  • Sport-Maus1962: Was ist passiert auf dem Stein?...

    Verfasst von tanzmaus2016 am 21. September 2018 - 20:59.

    Sport-Maus1962: Was ist passiert auf dem Stein? Hatte auch vor, sie auf dem Stein zu backen. Cookies habe ich schon darauf gebacken.

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  • Hab sie gestern gebacken und finde sie super. 20...

    Verfasst von Broomstick am 21. September 2018 - 19:21.

    Hab sie gestern gebacken und finde sie super. 20 Minuten waren auch bei mir zu lang. Denke, dass bei meinem Ofen 15 Minuten reichen. Wie immer tolle Anleitung. Danke für's Teilen

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  • Hallo zusammen,...

    Verfasst von sabri am 21. September 2018 - 18:52.

    Hallo zusammen,

    es freut mich sehr, dass euch diese Kekse so gut schmecken. Vielen Dank für eure Sterne und noch einen schönen Abend, sabri tmrc_emoticons.-)

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  • Saulecker 😋😋😋...

    Verfasst von sillestrick am 21. September 2018 - 14:41.

    Saulecker 😋😋😋

    Einfach, schnell und lecker. Die werden garantiert wieder gebacken 👍

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Für diese Kekse gibt es keine Worte. Einfach nur...

    Verfasst von lamanka am 21. September 2018 - 09:35.

    Für diese Kekse gibt es keine Worte. Einfach nur mega. Kommte kein Cookie ranSmile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker...👍

    Verfasst von Nesthocker am 21. September 2018 - 06:17.

    Sehr lecker...👍

     


     

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