3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Erdnussbutter-Himbeer-Kekse


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

12 Portion/en

  • 110 g Butter
  • 135 g Erdnussbutter crunchy
  • 50 g weißer Zucker
  • 50 g Rohrohrzucker
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 TL Backpulver
  • 160 g Weizenmehl, Typ 405
  • 50 g Himbeer-Marmelade
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. 1. Butter, Erdnussbutter, weißen Zucker, Rohrohrzucker und das Ei in den Closed lid geben und 2 Min./Stufe 3 verrühren.

    2. Vanilleextrakt, Backpulver und Salz 40 Sek./Stufe 4 unterheben.

    3. Marmelade 30 Sek./Stufe 1 unterheben.

    4. Etwa 1 cm große Kugeln formen, mit 4 cm Abstand aufs Backblech legen und plattdrücken.

    5. 15-18 Minuten bei 170° Ober- und Unterhitze backen.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Statt Himbeermarmelade schmeckt bestimmt auch jede andere Marmelade lecker.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • wann kommt das mehl denn

    Verfasst von kreativ88 am 16. Juni 2015 - 00:31.

    wann kommt das mehl denn dazu?

    Oder hab ich das übersehen?

    LG

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr leckere Kekse ... gerne

    Verfasst von backfrau3009 am 10. Juni 2015 - 16:05.

    Sehr leckere Kekse ... gerne 5 Sterne!

    Laut Rezept 12 Portionen .... bei mir waren es 55  tmrc_emoticons.;)

    Liebe Grüße vom Bodensee, backfrau3009

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können