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Erdnussbutter Protein Cookies


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Zutaten

15 Portion/en

  • 150 g Erdnussbutter (selbstgemacht)
  • 30 g Haferflocken
  • 2 Stück Eier
  • 40 g Eiweisspulver Vanille oder neutral
  • 20 g Erythrit
  • 6
    17min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Alles
  1. Gebt alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen und dann 2 Min Stufe 1 verühren.

    Formt euch 15 Bälchen und legt diese auf ein Backblech mit Backpapier und drückt sie ein wenig Flach

     

    Nun ca 12-15 Minuten 180° Backen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
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Tipp

Ihr könnt varieiren wie ihr wollt bei den Keksen. Ihr könnt auch Trockenfrüchte zugeben oder die Kekse mit eine rZartbitterschockoladen Glasur bestreichen

 

Ihr könnt auch anstatt dem Erythrit (Xucker Light) normalen Zucker oder Stevia machen. Ihr könnt auch nachsüßen wie ihr woltl!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Für meinen Geschmack etwas eierlastig... Habe...

    Verfasst von Machsiesatt77 am 15. März 2021 - 09:47.

    Für meinen Geschmack etwas eierlastig... Habe Erdnussproteinpulver genommen und dafür die Erdnussbutter weggelassen...vielleicht liegts auch daran.

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