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Feuerwehrkuchen


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Zutaten

  • Zutaten für den Teig
  • 300 g Mehl
  • 2 gestr. Tl. Backpulver
  • 100 g Zucker
  • 1 Pck. Vanille-Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Eß. Milch
  • 150 g Butter
  • Streußel
  • 90 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 110 g Mehl
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • etwas Zimt
  • Füllung
  • 2 Gläser Sauerkirschen
  • 2 Schnapsgläser Kirschwasser
  • 1 Pck. Puddingpulver
  • 1 Eß. Zucker
  • Verzierung
  • 2 Becher Sahne
  • 2 Pck. Vannillezucker
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Alle Teigzutaten in den Closed lid geben und 20 Sek./Stufe5 zu einem Teig verarbeiten.


    Tei in eine gefettete Springform ( 26 cm ) füllen,und einen Rand dabei drücken.


    Alle Streußelzutaten in den Closed lid 10 Sek./Stufe 6 zu streußel verarbeiten,in eine Schüssel umfüllen und zur Seite stellen.


    250 g Kirschfaft mit Puddingpulver und 1 Eßl. Zucker 8 Min./100 Grad/Sufe 2 kochen.


    Abgetropfte Kirschen und Kirschwasser zugeben Gentle stir settingCounter-clockwise operation 1 Min. unterrühen.


    auf den Teig streichen ,die Streußel darüber verteilen und in den vorgeheitzten Backofen backen. 1 Stunde bei 150 Grad.


    Über Nacht in der Springform auskühlen lassen .


    Verzierung


    Sahne mit vanillezucker und sahnesteif aufschlagen .Über den kuchen und mit Zimt bestreuen

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super Rezept! Vielen Dank

    Verfasst von rade5001 am 21. Februar 2015 - 10:56.

    Super Rezept! Vielen Dank

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  • Absoluter Lieblingskuchen,

    Verfasst von green eye am 15. Januar 2015 - 21:42.

    Absoluter Lieblingskuchen, macht etwas her und geht doch relativ einfach und schnell. War der erste Kuchen bei großer Auswahl, von dem kein Krümel übrig geblieben ist. Danke!

     

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  • Sehr lecker, ich mache nur

    Verfasst von Whitney am 24. Mai 2014 - 13:38.

    Sehr lecker, ich mache nur noch dieses Rezept, wenn ich Feuerwehrkuchen mache  tmrc_emoticons.)

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  • Stimmt. Aber als Blechkuchen.

    Verfasst von glueckspilz am 19. Oktober 2013 - 11:32.

    Stimmt. Aber als Blechkuchen. Dieses Rezept gefällt mir besser.

    Statt Zimt nehme ich Kakaopulver.

     

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  • sorry habe ich nicht gesehen

    Verfasst von Tanja76 am 18. Mai 2010 - 19:06.

    sorry habe ich nicht gesehen

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  • SORRY verschrieben DER

    Verfasst von Nasty020 am 15. Mai 2010 - 20:42.

    SORRY verschrieben


    DER Feuerwehrkuchen steht schon drin !!!

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  • dein Feuerwehrkuchen steht

    Verfasst von Nasty020 am 15. Mai 2010 - 19:55.

    dein Feuerwehrkuchen steht schon drin    tmrc_emoticons.~

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  • klingt gut,den werde ich

    Verfasst von christinafr am 15. Mai 2010 - 14:32.

    klingt gut,den werde ich versuchen.


    LG Christina

    LG Christina

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