Zutaten
8 Stück
Teig
- 50 g Mandeln
- 50 g Dinkel Körner
- 150 g Karotten
- 80 g Butter
- 50 g Rohrzucker
- 1 Prise Zimt
- 3 Eier
- 120 g Haferflocken zart
- 150 g Orangensaft
-
6
40min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Mandeln Stufe 7, 10 sek. mahlen. Umfüllen
Dinkel Stufe 10, 1 min mahlen. Zu Mandeln umfüllen.
Karotten schälen und in Stücke schneiden. Stufe 5, 5 sek zerkleinern. Umfüllen.
Butter, Zucker, Zimt Stufe3-4, 45 sek schaumig rühren.
Eier zufügen. Stufe 3, 1 Min rühren.
Haferflocken, Mandeln, Mehl, Karotten und Orangensaft zufügen und Stufe 4,"Linkslauf" 1 Minute verrühren.
30 Minuten quellen lassen und dann die Waffeln ausbacken.
Dazu passt Apfelmus oder Zwetschgenkompott.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Achtung: 30 Minuten quellzeit beachten!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIch hab statt O-Saft naturtrüben Apfelsaft...
Ich hab statt O-Saft naturtrüben Apfelsaft verwendet und weniger Zucker! Schmeckt hervorragend!!!
Dankeschön!
Dankeschön!
Super Rezept Waffeln fast
Super Rezept Waffeln fast ohne schlechtes Gewissen
Vielen Dank für die Sternchen
Vielen Dank für die Sternchen !
Auch mit der halben Menge
Auch mit der halben Menge Zucker oder weniger einfach super lecker!!
Freut mich, dass sie
Freut mich, dass sie schmecken! Danke für die Sternchen
Wahnsinnig lecker - auch mit
Wahnsinnig lecker - auch mit Milch statt O-Saft.
Hab die Waffeln heute spontan
Hab die Waffeln heute spontan anders backen müssen, da ich keine Haferflocken mehr hatte. Habe 70 g gepufften Amaranth und 50 g dinkelmehl 630 genommen. Hat gut geklappt und geschmeckt !
Vielen Dank für die
Vielen Dank für die Sternchen !
Danke für das leckere Rezept!
Danke für das leckere Rezept! Da ich die Waffeln für meine kleine Tochter (11Monate) gebacken habe, habe ich den Zucker durch Banane ersetzt: auch sehr lecker! Den Quellvorgang kann man etwas beschleunigen indem man den Teig 5 Min. Bei 37 Grad rührt und danach 15 Minuten Quellen lässt.
Schmecken sehr lecker! Es
Schmecken sehr lecker! Es reichen auch 40g Zucker. Man muss den Teig im Waffeleisen platt streichen er zerfließt nicht von alleine!