Zutaten
- 4 Eier
- 60 g Butter
- 500 g Joghurt
- 200 g Zucker
- 1 essl.Vanillezucker
- 500 g Hartweizengrieß
- 1 Päckchen Backpulver
- 300 gJohanisbeeren oder himbeeren(Obst nach eigene Wahl) mir sind Johanisbeeren am liebsten wegen säuerlichen Geschmack.
- 200 ml Orangensaft
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7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Eier trennen, Butter im Kessel leicht schmelzen ca,40° ist gleich fertig.
Joghurt, Eigelb und die hälfte der Zuckermenge mit dem Vanillezucker zur Masse geben und ca. 4-5 Minuten Stufe 3 - 4 sehr cremig rühren.
Zur Cremigen Masse Grieß, Backpulver zugeben, Eiweiß mit restlichen Zucker steif schlagen und zur Masse unterheben. kann im Kessel oder mit Mixer gemacht werden falls Kessel Masse umfüllen.
Die hälfte der Masse in eine vorbereitete (fetten oder Backpapier) Kastemform einfüllen, mit der hälfte der Früchte bedecken, diese Schichtung wiederholen.
Sollte schon drei-vier mal gemacht werden ist ja ein Früchte Kuchen und sieht dabei beim anschneiden toll aus da ist was drin!!!!!!!!
Im Vorgeheizten Ofen (175°) ca.95 Minuten Backen, Kuchen aus Ofen nehmen und mit Orangensaft beträufeln.
Nach kalt werden aus Form nehmen und verzieren. (Puderzucker - Schokoglasur) wir nehmen weiße Schokoglasur.
Es mag ein langes Rezept sein aber ein Leckeres!!!!!!
Guten Genuss!!!!!!!!!!!!
Foto kommt nach!!!!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenAch...
Ist doch kein Problem. Kann ja jedem, jederzeit mal passieren
Aber danke (:
LG tigertom
Der Grieß ist da!!!!!!!
Hallo tigertom
500g sind heute frisch eingetroffen ha.ha.
kann schon mal vorkommen!!!!
gruß coony06
?
Na das hört sich aber lecker an
aber fehlt da nicht der Grieß bei der Angabe der Zutaten ?
LG tigertom