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Zutaten
2 Portion/en
Gebrannte Mandeln
- 400 Gramm Mandeln mit Haut
- 25 Gramm Butter
- 200 Gramm brauner Zucker
- 1,5 Teelöffel Zimt
- 25 Gramm Wasser
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35min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Mandeln mit Haut, Butter, Zucker und Zimt in den Mixtopf geben - 10 min./Varoma/Linkslauf/St.1 (mit Messbecher)
- Wasser hinzufügen - 12 min./Varoma/Linkslauf/ St. 1 (mit Messbecher)
- Die Mandelmischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech vertreilen und im oberen Drittel / Mitte des Ofens schieben - 170° Grill oder wenn vorhanden Grill mit Umluft (vorgeheizt)
SICHTKONTAKT!! Wenn der Zucker anfängt zu glänzen raus nehmen, sonst wird er bitter.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr sehr lecker und gleich beim ersten Mal...
Sehr sehr lecker und gleich beim ersten Mal gelungen ❤️ SUPER!!!!
Sehr einfach zu machen und super lecker.........
Sehr einfach zu machen und super lecker.........