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Haferflocken Frühstückspizza

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Portion/en

Haferflocken Frühstückspizza

  • 1 Banane, in Stücken
  • 80 Gramm Hafer- und Dinkelflocken
  • Früchte, nach Geschmack, in mundgerechten Stücken
  • 3 Esslöffel Sojajoghurt
  • 1/4 Teelöffel gemahlene Vanille
  • 1 Prise Zimt
  • 1 Teelöffel Ahornsirup, oder alternativ Reissirup
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  • 6
    35min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
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      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM31
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      Rezept erstellt für
      TM21
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Zubereitung

    Pizza
  1. 1. Backofen auf 180°C Ober-/Unerhitze vorheizen.
    2. Banane in den Mixtof geben.
    3. Hafer -und Dinkelflocken einwiegen.
    4. In 3-4 Sek./Stufe 5,5 die Pizzamasse herstellen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech, rund, mit 25 cm Durchmesser verteilen.
    5. 15 -20 Min. backen.
    2. Belag
  2. 1. Früchte in mundgerechte Stücke schneiden.
    2. Joghurt, gemahlene Vanille, Zimt und Ahornsirup in einem Becher verrühren.
    3. Bananen-Haferflocken-Pizza aus dem Ofen nehmen und runterkühlen lassen.
    4. Mit Joghurt bestreichen und mit den Früchten nach Wahl hübsch garnieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Backform Ben
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Für etwas Crunch als Topping kannst du zu Anfang noch 1 Hand voll Mandeln 3-4 Sek./Stufe 5,5 im Mixtopf zerkleinern und in eine kleine Schüssel umfüllen. Am Schluss dann über das Obst streuen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich hatte für 3 Personen zum Frühstück die...

    Verfasst von saunette am 17. Juli 2021 - 14:28.

    Ich hatte für 3 Personen zum Frühstück die doppelte Menge gemacht und noch geschroteten Leinsamen und etwas Wasser mit in den Teig. Den Belag habe ich abgewandelt. Joghurt mit Quark und Erdbeeren püriert als Sauce und darauf v.a. Beerenobst dekorativ verteilt. Etwas Zitrenenmelisse zur Deko drüber war auch lecker. Mein Kind war mit seinem Geburtstagfrühstück sehr zufrieden Smile.

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