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Haselnuss-Schoko-Pralinen / Finessen 06/2012


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Zutaten

90 Stück

  • 400 Gramm Haselnüsse
  • 300 Gramm Zucker
  • 300 Gramm Vollmilchschokolade, in Stücken
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Zubereitung

  1. 100g Haselnüsse in den Mixtopf geben, 7 sek./Stufe 7 mahlen, umfüllen und für die Dekoration zur Seite stellen

  2. Zucker in den Mixtopf geben und 15 sek./Stufe 10 pulverisieren

  3. 300g Haselnüsse zugeben, 1 min./Stufe 8 mahlen und umfüllen

  4. Schokolade in den Mixtopf geben und 5 sek./Stufe 8 zerkleinern

  5. Zucker-Haselnuss-Mischung zugeben, 4 min./50°C/Stufe 2 mischen, in eine Schüssel umfüllen und ca. 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen, Mithilfe eines Teelöffels kleine Mengen abstechen, zu Kugeln formen, in den gemahlenen Haselnüssen wälzen und in einer Dose im Kühlschrank aufbewahren

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

So spart man sich teure Pralinen aus dem Supermarkt tmrc_emoticons.;-)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ausprobiert und für gut

    Verfasst von grukat am 3. Dezember 2015 - 19:38.

    Ausprobiert und für gut befunden tmrc_emoticons.;) mal sehen wie sie zu Weihnachten ankommen tmrc_emoticons.)

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  • Simpel und lecker!! Schön zum

    Verfasst von Holy Home am 18. November 2014 - 23:16.

    Simpel und lecker!! Schön zum Verschenken!

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