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Himmlisch gute Brownies

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Das koche ich heute
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Zutaten

36 Portion/en

  • 250 g Butter, Zimmerwarm
  • 200 g dunkle Schokolade
  • 100 g Walnüsse
  • 80 g Kakao
  • 65 g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 360 g Zucker
  • 4 Eier
  • Whiskeylikör
  • Orangenzesten( Orangenschale)
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  • 6
    35min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
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    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen, das Backblech einfetten und mit Backpapier auslegen.

    Die Walnüsse in den Mixtopf geschlossen geben und 3 Sekunden /Stufe 4-5 grob hacken. Die Nüsse in eine andere Schüssel umfüllen.

    Die Schokolade in den Mixtopf geschlossen geben und 15 Sekunden /Stufe 8 mahlen. Die Butter hinzufügen und beides  bei Stufe 2,5 / 50 Grad / 5 Minuten schmelzen.

    Nun  die Eier, die Orangenzesten, den Whiskeylikör, den Kakao,das Mehl, den Zucker, das Backpulver,die Nüsse hinzugeben und  2-3 Minuten/ Stufe 4 verrühren.

    Den Teig auf das Backblech verteilen und  25- 30 Minuten backen.

    Fertig tmrc_emoticons.)

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Haben zwar einiges an Kalorien, aber sind einfach eine Sünde wert tmrc_emoticons.;)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Die brownies sind echt

    Verfasst von TK_Tina am 29. November 2014 - 10:33.

    Die brownies sind echt lecker, ich habe nur 200 Gramm Zucker genommen, reicht völlig aus. 

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