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Holländisches Spritzgebäck

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Portion/en

Teig

  • 150 g Butter
  • 50 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker, oder Selbstgemachter aus TM
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • etwas abgeriebene Zitronen schale , unbehandelt
  • 200 g Mehl
  • 1 gestr. TL Backpulver
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  • 6
    18min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
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    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Weiche Butter 2 Min Stufe 4 schaumig rühren, nach und nach gesiebten Puderzucker, Vanillezucker, Ei und Salz zugeben zuletzt das mit Backpulver gemischte Mehl. 2 min Stufe 3 verrühren.

    Den Teig mit einem Spritzbeutel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen. ( Teig ist weich, also nicht zuviel in den Spritzbeutel)

     

    Backen: 13 - 15 Min im vorgeheizten Backofen Heißluft 180° backen. Nicht zu dunkel werden lassen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Nach dem auskühlen der Kekse, halb in geschmolzene Kuvertüre tauchen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Mega lecker. Super schnell gemacht. Mit Spritzsack...

    Verfasst von Belchenhexe am 9. Dezember 2017 - 22:36.

    Mega lecker. Super schnell gemacht. Mit Spritzsack kein Problem. Die gibt es nun garantiert öfters.

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  • Das schmeckt bestimmt auch

    Verfasst von Tausendsassa am 15. Dezember 2014 - 11:02.

    Das schmeckt bestimmt auch mit Orangenschale muss ich mal ausprobieren. Die sind zum reinlegen lecker Cooking 7 tmrc_emoticons.)

    Gutes Essen macht glücklich:


     

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  • Das ist ja witzig. Exakt das

    Verfasst von Sandra40 am 14. Dezember 2014 - 21:29.

    Das ist ja witzig. Exakt das gleiche Rezept habe ich heute auch gemacht. Allerdings habe ich anstelle Zitronenschale Orangenschale genommen.  Cooking 7

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