Honigkuchen vom Blech von mariolamalek30. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Honigkuchen vom Blech

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Das koche ich heute

Zutaten

20 Portion/en

Honigkuchen vom Blech

400 g klarer honig
100 g dunkler zuckerübensirup
200 g Butter/ Margarine
4 Eier Gr. M
200 g krümmel kandis
50 g Zucker
1 Päckchen vanillin- zucker
1 Päckchen Backpulver
800 g Mehl
1 Päckchen Lebkuchengewürz
4 EL Rum
2 EL Puderzucker
fett und mehl für blech

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6

1h 5min

Zubereitung 30min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Deutsch

Zubereitung

zutaten für ca.20 Stücke.

honig, sirup und butter ca 10 min bei 90 Grad , stufe 1 schmelzen.aus den topf rausnehmen und abkühlen lassen.

Topf sauber machen. Eier, Kandis, Zucker und vanilin zucker ca 10 min stufe 4 dick- cremig schlagen. dazu Honigmasse geben.

Mehl, Backpulver und Lebkuchegewürz zusammen mischen und mit den restlichen zutaten vermischen.am ende Rum dazu geben.

Teig auf eine gefettete mit Mehl bestäubte Blech geben und GLatt streichen.

Im heißen Ofen ( E- Herd 175°C / Gas Stufe) etwa 35 Minuten Backen. Auf einem Küchengitter auskühlen lassen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.