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Irschlitzer


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Zutaten

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Teig

  • 420 g Mehl
  • 420 g Butter
  • 210 g Puderzucker
  • 3 EL Kakao
  • 3 Stück Eigelb

Füllung

  • 250 g Butter
  • 100 g Puderzucker

Guß

  • 200 g Puderzucker
  • 4 EL heißes Wasser
  • 1 TL Butter
  • 25 g Kakao
  • 6
    1h 30min
    Zubereitung 1h 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung


    • Alle Zutaten vermischen und durchkneten. Teig für 30 min in den Kühlschrank dann ausrollen und Plätzchen ausstechen und backen.

  1. Die erkalteten Plätzchen mit der gezuckerten Butter bestreichen und je 2 Stück zusammen setzten.
  2. Einen Guss anfertigen und die doppelten, gefüllten Plätzchen in den Guss tauchen und zum Schluss mit gehobelten Mandeln verzieren.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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