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Joghurette-Gugelhupf


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Zutaten

1 Portion/en

Teig

  • 80 g Öl
  • 4 Eier
  • 200 g Mehl
  • 1 Packung Backpulver
  • 1 Zitronenabrieb, oder Zitronenabrieb getrocknet
  • 200 g Erdbeer-Schokoraspel-Quarkdessert
  • 150 g Zucker, oder weniger Zucker und ein paar Spritzer Süßstoff z.B. Stevia
  • 1-2 Joghurette, (Tafeln!)
  • 1 Prise Salz
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. 1. Backofen auf 180°C vorheizen und Gugelhupfform (22-24cm Durchmesser) einfetten.

     

     

  2. 2. Zitronenschale mit dem Zucker 10.Sek./Turbo pulverisieren und mit SPatel nach unten schieben.

     

  3. 3. Eier zugeben und 30 Sek./Stufe3 verrühren.

     

  4. 4. Mehl, Backpulver, Quark, Öl und Salz zugeben und 1:30 Min. / Stufe 5 vermischen.

  5. 5. Zerschnittene/Zerbröselte Jogurette-Riegel mit Counter-clockwise operationunterheben.

  6. 6. Teig in Form füllen und für 30Min. bei 180°C backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

In die Gugelhupfform Semmelbrösel einstreuen, damit der Kuchen beim Stürzen nicht anhängt!

Puderzucker drüberstreuen oder mit Schokoguss überziehen.

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schnell und einfach  zu

    Verfasst von rooster am 1. Mai 2016 - 20:45.

    Schnell und einfach  zu zubereiten  und super lecker  tmrc_emoticons.). So müssen  Rezepte  sein.  Danke  fürs Einstellen.  Liebe Grüße aus dem Sauerland tmrc_emoticons.) 

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