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JOGI (Tee) GEWÜRZKUCHEN

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Portion/en

JOGITEE

  • 1/2 Messbecher JOGITEE, Frisch
  • 350 g Wasser

Vorbereitung

  • 200 g Nüsse, ganz, Hasel/ Mandeln nach Wahl
  • 2-3 Stück Spekulatiuskekse, Falls im Vorrat( muss nicht)

Gusszutaten

  • 200 g Zucker
  • 1-2 EL Zitronensaft ODER MILCH

TEIG

  • 250 g Mehl
  • 100 g Rohrzucker braun
  • 100 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 2 gestr. TL Kakao
  • 2 gestr. TL Zimt
  • 1,5 gestr. TL Backpulver
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Zubereitung

    JOGITEE

  1. Das Wasser u Tee in Mixtopf geschlossen.15 min/100grad/Stufe 2.   den Tee gesiebt zur Seite stellen u erkalten lassen.es sollten 200 g  nach dem kochen ergeben .ev zu oder ab giessen.//www.chefkoch.de/rezepte/245891098402994/Yogi-Tee.html

    2. Vorbereiten: Nüsse/ Zucker

  2. Zucker : 10 Sek/stufe10  = Puderzucker .  Nüsse ( u ev die Kekse ,zusammen 200 gr) in Mixtopf geschlossen und 10-15 Sek /Stufe 10.umfüllen

    3. TEIG

  3. Butter,Eier ,Zucker in Mixtopf geschlossen 2 min/Stufe 4 rühren .den Rest der TEIGZUTATEN dazu.AUCH DIE NÜSSE .20 Sek /Stufe 3.mit Schaber nach unten schieben u noch mal 15 Sek /Stufe 3

  4. Den Teig in eine mit Backtrennmittel eingepinselte Kastenform 22ger füllen u bei 180 grad 50-60 min je nach Ofen backen.Stäbchenprobe machen.

    5. Guss

  5. Nach dem abkühlen des Kuchens,200 g Puderzucker mit Zitronensaft ODER der Milch mischen u den Kuchen einpinseln 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Der Kuchen ist schön feucht !

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • GERNE 5 STERNE !!

    Verfasst von Muschel115 am 25. Dezember 2014 - 11:26.

    GERNE 5 STERNE !! tmrc_emoticons.;)

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  •   ❤️❤️❤️DANKESCHÖN  

    Verfasst von Pinos Mami am 15. Dezember 2014 - 19:48.

     

    ❤️❤️❤️DANKESCHÖN

     

    LIEBE GRÜßE ELVIRA


    Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!

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