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Zutaten
1 Portion/en
Käsekuchen
- 125 Gramm Butter in Stücken
- 250 Gramm Zucker
- 1000 Gramm Quark, 20% Fett
- 75 Gramm Grieß, Weichweizen
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 3 Eier
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6
1h 10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- Butter in den "Mixtopf geschlossen" geben, 2 Min/37°C/Stufe 1 schmelzen
- Zucker und Eier hinzufügen, 1 Min/ Stufe 4 schaumig rühren
- Puddingpulver, Vanilinzucker, Backpulver, Gries und Quark zugeben
und 30 Sek./Stufe 6 untermischen und in die vorbereitete
Springform geben - 60 - 80 Min im vorgeheizten Backofen goldbraun backen
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Käsekuchen mit Obst: 350 g gut abgetropftes Obst auf der Käsemasse verteilen und leicht eindrücken.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenEin wirklich ganz tolles Rezept! Oberlecker der...
Ein wirklich ganz tolles Rezept! Oberlecker der Kuchen. Ich backe ihn regelmäßig. Super easy und schnell gemacht. Ich habe noch etwas Zitronensaft dazugegeben.
kasnwa:Sie haben Recht. Vielen Dank für den...
kasnwa:Sie haben Recht. Vielen Dank für den Hinweis. Das Bild werde ich bei nächster Gelegenheit austauschen.
irgendetwas stimmt nicht.Auf dem Bild hat der...
irgendetwas stimmt nicht.Auf dem Bild hat der Kuchen einen Boden, bei der Zubereitung nicht und Gries fehlt, Bitte überprüfen