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Käsekuchen ala Tante Dore


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Zutaten

1 Portion/en

Käsekuchen

  • 125 Gramm Butter in Stücken
  • 250 Gramm Zucker
  • 1000 Gramm Quark, 20% Fett
  • 75 Gramm Grieß, Weichweizen
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 3 Eier
  • 6
    1h 10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Butter in den Mixtopf geschlossen geben, 2 Min/37°C/Stufe 1 schmelzen
  2. Zucker und Eier hinzufügen, 1 Min/ Stufe 4 schaumig rühren
  3. Puddingpulver, Vanilinzucker, Backpulver, Gries und Quark zugeben
    und 30 Sek./Stufe 6 untermischen und in die vorbereitete
    Springform geben
  4. 60 - 80 Min im vorgeheizten Backofen goldbraun backen
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Käsekuchen mit Obst: 350 g gut abgetropftes Obst auf der Käsemasse verteilen und leicht eindrücken.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ein wirklich ganz tolles Rezept! Oberlecker der...

    Verfasst von Bille-mixt am 22. August 2018 - 17:48.

    Ein wirklich ganz tolles Rezept! Oberlecker der Kuchen. Ich backe ihn regelmäßig. Super easy und schnell gemacht. Ich habe noch etwas Zitronensaft dazugegeben.

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  • kasnwa:Sie haben Recht. Vielen Dank für den...

    Verfasst von Sunnygen am 17. April 2018 - 12:06.

    kasnwa:Sie haben Recht. Vielen Dank für den Hinweis. Das Bild werde ich bei nächster Gelegenheit austauschen.

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  • irgendetwas stimmt nicht.Auf dem Bild hat der...

    Verfasst von kasnwa am 16. April 2018 - 21:37.

    irgendetwas stimmt nicht.Auf dem Bild hat der Kuchen einen Boden, bei der Zubereitung nicht und Gries fehlt, Bitte überprüfen

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