nessi99
Zutaten
6 Portion/en
Brownies-Teig
- 100 g butter weich
- 200 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 3 Eier
- 60 g Mehl
- 10 EL Kakaopulver (backkakao)
- 50 g gehackte Nüsse, (z.B.Cashew, Pecanüsse)
- 50 g gemahlene Haselnüsse
Käsekuchencreme
- 375 g Quark
- 1 Ei
- 100 g Zucker
- 1 geh. EL Speisestärke
- 300 g Blaubeeren/Heidelbeeren
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
Rezept erstellt fürTM31
-
9
Zubereitung
-
Butter mit 200g Zucker und Salz im
ca.1 min auf St.4 schaumig schlagen, dabei 3 Eier nacheinander hinzufügen.Mehl und Kakao mischen und zugeben, 20 sek auf Stufe 3, dann mit dem Spatel alles zurückschieben und nochmals ein paar Sekunden verrühren. 3 EL der Masse abnehmen und beiseite stellen,
Nüsse unter den restlichen Teig mischen, (20 sek St.3)
Teig auf einem mit Backpapier ausgelegem, kleinen Backblech verteilen,
Für die Käsekuchencreme den Quark mit dem Ei,100 g Zucker sowie der Stärke in den
geben und glatt rühren, ca.20 sek St. 4Die Blaubeeren zugeben und im
auf Stufe 2 unterheben. Hier einfach schauen, bis sich alles vermischt hat.Die Creme auf den Brownieteig geben, zum Schluss den Rest der Browniemasse in Klecksen darauf verteilen . Mit einem Schaschlikstäbchen Marmormuster ziehen.
Im vorgeheiztem Backofen bei 175°C ca. 35 min. backen.
Tipp
Frei nach einem Rezept von Tim Mälzer, gefunden in essen&trinken und auf umgeschrieben
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch...
-
Nicoles leckerer, cremiger Käsekuchen
-
Kerniger Aprikosenkuchen
-
Orangen-Biskuitkuchen mit Holunderguss
-
Kirschstreuselkuchen
-
Muffin mit Puddingpulver und Schokolade
-
Variation Schwarzwälder Kirschtorte vom Blech
-
Rhabarberkuchen verkehrt
-
Weltbester Zitronenkuchen
-
Pound-Cake
-
Giotto-Himbeer-Torte
-
Babcias Marillen oder Zwetschgenkuchen
-
Schnelle Fanta Muffins
-
Kartoffelbrot
-
Grünkern-Kürbis-Bolognese | 🌿vegan
-
Nicoles leckerer, cremiger Käsekuchen
-
Gurken Relish
-
Kerniger Aprikosenkuchen
-
Orangen-Biskuitkuchen mit Holunderguss
-
Dinkelvollkornbrot
-
Kirschstreuselkuchen
-
Basilikum Pesto alla Dina
-
Tomatensoße eine für alle
-
Spargelcremesuppe
-
Dressing Soße für Kartoffelsalat, Nudelsalat
Kommentare
KommentierenSuper lecker Hat beim ersten
Super lecker
Hat beim ersten Versuch super geklappt. Ergebnis ist super saftig und lecker.
Volle Sternenzahl
Wenn es kein Brot gibt, iss Kuchen...(
Ich liebe diesen Kuchen. Er
Danke für dieses Rezept!
Sehr lecker!!! 5 Sterne von
Sehr lecker!!!
5 Sterne von mir!
The best of the best !!!!!!
The best of the best !!!!!!
Sehr lecker,danke für das
Sehr lecker,danke für das Rezept.Wird sicherlich wieder gebacken.Lg von der kochfee 37
Hallo Kochhexe1964, ich habe
Hallo Kochhexe1964,
ich habe ein quadratisches Blech, welches von der Menge einer normalen runden Springform gleichzusetzen ist. Für ein Backblech sollten die Zutaten dann verdoppelt werden, ansonsten wir der Kuchen sehr flach.
Ich hoffe das hilft dir weiter.
LG Nessi
Vegetarier essen keine Tiere, aber sie fressen ihnen das Futter weg. Robert Lembke
Würde den Kuchen gerne mal
Würde den Kuchen gerne mal ausprobieren. Wäs heißt denn "kleines" Backblech? Ich habe nur normal grosse
Bleche. Muss ich die Menge dann verdoppeln? Danke für deine Antwort
)
Sehr lecker und vor allem
Sehr lecker und vor allem schnell gemacht