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Zutaten
1 Portion/en
Käsekuchen Low Carb aus dem Varoma
Teig
- 500 g Quark, 20 % Fett
- 1 Ei
- 50 g Eiweißpulver Vanille
- 1-2 gehäufter Esslöffel Xucker
- 1 Spritzer Limettensaft
- etwas Butter, zum Ausfetten der Form
- 1000 g Wasser
Hilfsmittel
- 1 Springform klein
- 1 Stück Frischhaltefolie
- 1 Gummi
-
6
51min
Zubereitung 1minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Alle Zutaten bis auf Butter und Wasser in "Mixtopf geschlossen" geben, 1 Minute Stufe 4 cremig rühren.
Springform einfetten, Teig einfüllen und glattstreichen, mit der Frischhaltefolie und dem Gummi verschließen und in den Varoma stellen.
"Mixtopf geschlossen" spülen, Wasser einwiegen, verschlossenen Varoma aufsetzen 50min/Varoma/Stufe 1 fertig garen.
Nach Ablauf der Zeit Folie entfernen und Kuchen aus der Form nehmen.
Low Carb Käsekuchen aus dem Varoma
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHabe gestern den Kuchen "gebacken". Man kann ihn...
Habe gestern den Kuchen "gebacken". Man kann ihn essen, aber der Bringer ist er nicht. Ich denke, durch das fehlende Fett fehlt ihm die Geschmeidigkeit.Ich werde ihn nicht wieder machen. Schade!
Dünnen Köchen traut man nicht!
Danke für das leckere Rezept.
Danke für das leckere Rezept.
Hallo ...
Hallo
Welchen Durchmesser sollte den die Form haben?
Geht eine "normale Springform"? oder lieber Silikonform?
Danke
Schmeckt mir sehr gut
Schmeckt mir sehr gut
sweat and easy hat geschrieben:...
-> Gradzahl = Varoma
Also Regler bei der Themperaturwahl bis zum Ende (nach rechts) durchdrehen!
wie hoch soll die Gradstufe sein? bin leider...
wie hoch soll die Gradstufe sein? bin leider überfragt und würde es gerne probieren