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Käsekuchen mit Kirschen mini 20cm Springform


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Zutaten

8 Portion/en

Creme

  • 75 g weiche Butter
  • 100 g Zucker
  • 2 Stück Eier
  • 250 g Magerquark
  • 200 g Doppelrahm-Frischkäse
  • 50 g Griess
  • 2 TL Frisch gepresster Zitronensaft
  • 1 TL abgeriebene Bio-Zitronenschale
  • 150 g Kirschen aus dem Glas
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Käsekuchen mit Kirschen
  1. Den Boden der 20cm Springform mit Backpapier belegen und den Backofen auf 175 Grad vorheizen.

    2. Butter, Zucker, Eier, Zitronensaft in den Closed lid30Sek./Stufe 4

    3. Magerquark, Doppelrahm-Frischkäse, Grieß und Zitronenschale in den Closed lid 10Sek./Stufe 4

    4. Die Creme in die Springform füllen und die gut abgetropften Kirschen auf der Creme verteilen. Im Backofen 35-40 Minuten bei 175Grad Ober-/Unterhitze backen oder Umluft 160Grad.

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Pro Stk. ca. 290kcal, 10g EW, 8g F, 21g KH

 

Tipp: Statt Kirschen können natürlich auch Mandarinen oder Aprikosen genommen werden!

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • toll, endlich mal wieder ein

    Verfasst von christiane1962 am 25. Januar 2016 - 19:40.

    toll, endlich mal wieder ein neues Rezept für die 20cm Backform. Die ist ideal für einen kleinen Haushalt. Leider hat mir beim Essen der Boden gefehlt. Ansonsten war der Käsekuchen sehr fein.

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