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Käsekuchen nach meiner Freundin Gerlinde


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Zutaten

0 Portion/en

  • 2 Eier, mittelgroß
  • 200 Gramm Mehl
  • 130 Gramm Zucker
  • 1 TL Backpulver, ca. 5 Gramm
  • 150 Gramm Margarine oder Butter, z. B. Sanella

Quarkmasse

  • 500 Gramm Quark
  • 400 Gramm Milch
  • 2 Eier, mittelgroß
  • 180 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Puddingpulver, Vanille
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 40 Gramm Oel, ca. 1/2 Tasse
  • 1 Dose Mandarien, abgetropft, wer mag
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

    Boden
  1. Butter in den Closed lid und 2 min. 37°C St. 1 erwärmen

    Eier dazu, 2min, St.4 schaumig rühren

    Zucker, Mehl und dann Backpulver oben drauf, 4 min, St. 1 verrühren

    Teig in gefettete Springform geben

     

     

     

  2. Quarkmasse
  3. alle Zutaten (ausser Mandarinen) in den Closed lid und 2 min St 4 schaumig rühren

    Mandarinen dazu und 1-2 min. St.1 unterrühren. 

    Auf den Teig in die Springform geben.

    50 Minuten Umluft 160°C backen, dann 20 Min. Unterhitze, 180°C backen, aufpassen, wird schnell zu dunkel.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

180 ° ca. 60 Minuten bei Ober/Unterhitze


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke für den Hinweis, ich

    Verfasst von ThillThermo am 14. Februar 2016 - 16:03.

    Danke für den Hinweis, ich Schusselchen.

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  • Käsekuchen immer wieder gerne

    Verfasst von iddis am 14. Februar 2016 - 14:40.

    Käsekuchen immer wieder gerne . Aber leider fehlt die Gewichtsangabe für die Butter ♥

    Lieben Gruß

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