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Käsekuchen (Quarktorte, Mürbteig)


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Zutaten

14 Stück

Teig

  • 200 Gramm Mehl
  • 100 Gramm Zucker
  • 100 Gramm Butter
  • 1 Ei
  • 1 Teelöffel Backpulver

Belag

  • 500 Gramm Quark
  • 200 Gramm Zucker
  • 1/2 Tasse Öl
  • 1/2 Liter Milch
  • 1 Packung Pudding (Sahnegeschmack)
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Ei
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten für den Teig in den Closed lid geben und 50 Sek. Teigstufe Dough mode
  2. Den Teig anschließend in eine mit Backpapier ausgelegte und am Rand gefettete Springform geben, ausrollen und am Rand hochdrücken.
  3. Alle Zutaten für den Belag in den Closed lid geben und 1,5 Min./Stufe 6 verrühren.
  4. Belag auf den Teig geben und den überstehenden Rand des Teigs nach unten drücken, sodass dieser bündig mit dem Belag ist.
  5. Je nach Ofen bei 200°C ca. 60 Min. backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ich lasse den Kuchen so lange im Ofen, bis er eine schöne Bräune hat, jedoch nicht zu dunkel ist.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Der Kuchen schmeckt super! :cooking_7:

    Verfasst von _Biene_ am 8. August 2017 - 20:51.

    Der Kuchen schmeckt super! Cooking 7

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  • Der Kuchen kam bei der ganzen Kaffeerunde bestens...

    Verfasst von Hobbykoch123 am 4. August 2017 - 13:35.

    Der Kuchen kam bei der ganzen Kaffeerunde bestens an Wink

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  • Der Kuchen kam bei meinen Gästen super an!...

    Verfasst von Mixfee123 am 1. August 2017 - 19:01.

    Der Kuchen kam bei meinen Gästen super an! Smile

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  • Der Kuchen schmeckt sehr gut und ist schnell...

    Verfasst von Smarty86 am 27. Juli 2017 - 17:12.

    Der Kuchen schmeckt sehr gut und ist schnell gemacht Cooking 7

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