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Kernige Knusperkekse


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Zutaten

Kernige Knusperkekse

  • 1 Ei
  • 100 Gramm brauner Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 100 Gramm gehobelte Mandeln
  • 250 Gramm Sonnenblumenkerne
  • 25 Gramm Kürbiskerne
  • 6
    20min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Ei, Zucker und Salz in den Mixtopf geben und 2 Min./Stufe 4 verrühren.

    Restliche Zutaten hinzufügen und 30 Sek./Counter-clockwise operation/Stufe 2 vermengen.

    Mit einem Teelöffel kleine Häufchen abnehmen, auf ein Backblech legen und bei 180°C für ca. 10 - 15 Minuten backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Die Kerne können beliebig durch z.B. Müsli (wie auf meinem Foto), Nüsse etc. ersetzt werden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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