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Jussy
published: 17.08.2014
geändert: 15.07.2021
Kleiner Pfirsich-Käse Kuchen (20 cm) Rezept nicht getestet
4
Zutaten
8 Portion/en
Käse-Creme
- 75 g Butter, weich
- 100 g Zucker
- 2 Stück Eier
- 250 g Magerquark
- 200 g Doppelrahm-Frischkäse
- 50 g Griess
- 2 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 TL abgeriebene Zitronenschale
- 1 Dose Pfirsiche, abgetropft
-
6
50min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
5
Zubereitung
- Den Boden der Form mit Backpapier belegen und den Backofen auf 160°C Umluft vorheizen.
Butter und Zucker in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 4 schaumig rühren. Ein Ei nach dem anderen je 30 Sek./Stufe 4 gründlich unterrühren.
Quark, Frischkäse, Grieß, Zitronensaft und -schale unter die Eicreme 1 Min./Stufe 5 rühren. Die Creme in die Form geben und die Pfirsiche darauf verteilen. - Im vorgeheizten Ofen (Mitte) ca. 35-40 Min. (160°C) backen.
Für eine Springform von 20 cm ( 8 Stück)
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Die Früchte können auch variert werden, je nach Geschmack. Habe den Kuchen auch schon mit Himbeeren, Kirschen und Aprikosen gemacht. Wenn man die Zutaten verdoppelt bekommt kann man auch eine normale Form ( 26 cm) damit gefüllt. Die Backzeit ändert sich dabei auf 40-45 Min.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSehr lecker , backe ich bestimmt bald wieder.
Sehr lecker , backe ich bestimmt bald wieder.
Heute das 2. mal gebacken. Immer wieder sehr...
Heute das 2. mal gebacken. Immer wieder sehr lecker. Danke für das Rezept.
Tursel: Hallo, ich antworte jetzt einfach mal....
Tursel: Hallo, ich antworte jetzt einfach mal. Einen extra Boden braucht es nicht.
Sehr lecker, der fünfte Stern wird nicht gelb!...
Sehr lecker, der fünfte Stern wird nicht gelb! Ich habe ihn beim zweiten Mal mit Mandarinen aus der Dose belegt und mit Erythrit (statt Industriezucker) habe ich ihn auch schon gebacken. Er hat mir in jeder Variante sehr gut geschmeckt. Das Rezept habe ich abgespeichert.
Na das ist ja mal ein schneller, leckerer kleiner...
Na das ist ja mal ein schneller, leckerer kleiner Kuchen. Habe ihn mit frischen Aprikosen belegt. Danke für das Rezept.
Huhu, ...
Huhu,
welches Rezept hast du für den Boden genommen? LG
Ich habe diesen Kuchen am Wochenende gebacken er...
Ich habe diesen Kuchen am Wochenende gebacken er ist richtig lecker. Hatte wohl keinen Grieß und
habe ein Päckchen Vanillepudding genommen. Bei der doppelten mengenangabe.
Dieser Kuchen verdient 5 Sterne.
Danke fuers einstellen.
Hab ihn heute auch gebacken...Super saftig und...
Hab ihn heute auch gebacken...Super saftig und fluffig. Mach ihn sicher wieder. Danke für das tolle Rezept..lg
Super cooles Rezept! Ich habe 350 g Quark und nur...
Super cooles Rezept! Ich habe 350 g Quark und nur 100 g Frischkäse genommen, das spart gleich fast 30 Kalorien und schmeckt trotzdem super!
Danke für das Rezept!
LG
Heute ausprobiert,...
Heute ausprobiert,
sehr lecker. Passt alles. Werde es auch mit anderen Früchten probieren.
Vielen Dank Annette
Ich hab den Kuchen grad mit einem Schuss...
Ich hab den Kuchen grad mit einem Schuss Eierlikör statt Zitrone, feinen Apfelspalten und Zimt-Zucker obenauf gebacken. Sehr fein 👍🏼
Glück ist kein Ziel, sondern eine Art zu leben.
Ich habe den Kuchen mit Erdbeeren gemacht! Er war...
Ich habe den Kuchen mit Erdbeeren gemacht! Er war super lecker und die Größe und die Mengen passen genau, vielen Dank für das Rezept!
Ich habe diesen wunderbaren
Ich habe diesen wunderbaren Kuchen mit frischen Birnen ausprobiert.
Danke für das Rezept.
LG Neri