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Kokosmakronen


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Zutaten

48 Stück

Teig

  • 4 Stück Eiweiß
  • 250 g feinster Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 250 -300 g Kokosraspeln
  • 50 Stück kleine, runde Obladen
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Die Eiweiß sehr steif schlagen, nach und nach Zucker, Vanillezucker und Salz dazugeben, zuletzt die Kokosraspeln leicht unterheben. Mit zwei Teelöffeln Makronen formen, auf Oblaten setzen und backen.

    E-Herd 140 - 160

    Gas Herd 1-2

  2. Tipp: Die Kokosmakrone nch dem Abkühlen mit Kuvertüre überziehen und mit Silberperlen bestreuen

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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