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Zutaten
1 Portion/en
Kokoswürfel dreifarbig
- 350 Gramm Puderzucker
- 350 Gramm Kokosflocken
- 1 Dose gezuckerte Kondensmilch, z. B. Milchmädchen (400 g)
- ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe, rot
- 1-2 Esslöffel Kakao
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM31
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Rezept erstellt für
TM21
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Zubereitung
- Puderzucker und Kokosflocken in den Mixtopf geben, 5Sek./Stufe 3 mischen.
- Kondensmilch zugeben und mit Hilfe des Spatels 20 Sek./Stufe 4 gründlich zu einer homogenen Masse vermischen.
- Die Masse in drei Portionen aufteilen.
Für den roten Teig Lebensmittelfarbe zugeben und am einfachsten per Hand verkneten. - Für den dunklen Teig das Kakaopulver zugeben und ebenfalls verkneten (Achtung: darauf achten, dass die Masse nicht zu trocken wird).
- Eine Auflaufform mit Frischhaltefolie auslegen und zuerst die rote, dann die weiße und als letztes die dunkle Masse aufeinander schichten. Jede Schicht für sich unbedingt gut festdrücken. Am besten mit einem kleinen Teigroller.
- Masse einige Stunden im Kühlschrank aushärten lassen.
- In die gewünschte Form schneiden.
Fertig - Links gekauft, rechts selbst gemacht.
Grundmasse
Unterschiedliche Teige
Fertigstellung
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Schmeckt wie das Original vom Jahrmarkt, das man von den typischen Süßigkeitenständen kennt.
Habe bisher nirgends ein Rezept dafür gefunden 😍
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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