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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0 g
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten für den Teig:

  • 250 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 6 Eier
  • 1 TL Vanillezucker
  • 125 g Mehl
  • 1 Pck. Backpuler
  • 100 g Nüsse oder Mandeln gemahlen
  • 50 g Kakao

Füllung:

  • 2 Becher Sahne
  • 3 EL Rum 50 %
  • 3 EL Puderzucker zum Bestäuben
  • 5 EL Kakao Pulver

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. alle Zutaten für den Teig St. 5/15 sek. vermengen

    dann in eine gefettete runde Kuchenform geben

    bei 175°, 55 min backen

    abkühlen lassen und dann den Kuchen aushöhlen und dabei den Boden und den Rand "stehen" lassen

    1 Tasse Krümel aufheben zur Deko

    Schmetterling einsetzen, Sahne steif schlagen mit Sichtkontakt

    restl. Zutaten für die Füllung und die ausgehöhlte Masse zur geschlagenen Sahne gebn und 10 sec St. 5 rühren

    dann die Masse wieder in den ausgehöhlten Kuchen geben, restl. Krümel drauf und mit Puderzucker bestäuben

Tipp

Wer mag kann bevor die fertige Füllung in den Kuchen gegeben wird, ihn z.B. mit Bananen belegen

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Krümelkuchen

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