3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Lemoncurd Cheesecake


Drucken:
4

Zutaten

1 Portion/en

Boden

  • 200 g Vollkornbutterkekse
  • 100 g Butter, geschmolzen

Füllung

  • 500 g Quark
  • 100 g Zucker
  • 3 Stück Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale
  • 1-2 EL Lemon Curd
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver

Topping

  • 1 Glas Lemon Curd
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Boden

    • Für den Boden[/b] die Kekseim Closed lid 10s/Stufe 5 zerkleinern.

    • Die geschmolzene Butter hinzufügen, alles zu einer leicht klebrigen und krümeligen Masse vermengen 10s/Stufe 2/ Counter-clockwise operation

    • Diese auf den Boden der Springform verteilen und andrücken.

    • Auf mittlerer Schiene 10 Minuten im virgeheizten Backofen bei 175°backen.

  1. Füllung


      • Alle Zutaten in den Closed lid 1Min/Stufe 5 zu einer geschmedigen Creme verrühren und auf den vorgebackenen Boden in die Springform füllen.







      • Etwa 50 Minuten backen.







      • Danach aus dem Ofen nehmen, auf ein Kuckenrost stellen und in der Form komplett abkühlen lassen.









      • Mit einem Messer vorsichtig den Rand von der Form lösen.


  2. Topping


      • Das Lemoncurd gleichmäßig auf den Kuchen verteilen (ich habe das Lemoncurd ein wenig angewärmt, um es besser verstreichen zu können), nach belieben mit Zitronenscheiben, Pistazienkernen oder Sahne dekorieren und genießen .


10
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare