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Lieblings-Cookies


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Zutaten

0 Stück

Cookies

  • 300 g Macadamia Nüsse oder Schokolade
  • 250 g weiche Butter, in Stücken
  • 260 g Zucker
  • 2 Eier
  • 280 g Mehl
  • 1 TL Natron
  • 1 gestr. TL Salz
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Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.

    300 g Lieblingszutaten z. B. 150 g Macadamia Nüsse und 150 g weiße Schokolade 5 Sek./Stufe 5 grob zerkleinern und umfüllen.

    Butter und Zucker 3 Min./Stufe 4 schaumig rühren. Eier hinzufügen und weitere 3 Min./Stufe 4 rühren.

    Mehl, Natron und Salz in einer Schüssel zusammen rühren und zur Buttermischung hinzugeben 1 Min./Stufe 2 bis ein glatter Teig entsteht.

    Zum Schluss fügt ihr eure Lieblingszutat hinzu 10 Sek./Stufe 1 vermischen. Im Backofen auf mittlerer Schiene 10 Min. bei 180°C backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Die Kekse sollten dann aus dem Ofen genommen werden, wenn der Rand leicht bräunlich wird, dies kann auch schon nach 8 Min. passieren. Der Keks darf in der Mitte roh aussehen, die Ränder sollten aber nicht verbrennen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr, sehr lecker! Dafür gibt es 5 Sterne ⭐️....

    Verfasst von sissyfee am 17. September 2020 - 17:52.

    Sehr, sehr lecker! Dafür gibt es 5 Sterne ⭐️. Hab sie mit Schokolade und Rosinen gebacken- super gut 😊

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  • Malisethe:das stimmt,ich habe früher immer die...

    Verfasst von erikaswiss am 13. September 2020 - 19:03.

    Malisethe:das stimmt,ich habe früher immer die Weihnachtsplätzchen mit Butter gemacht. Irgendwann hatte ich das Pech das noch vor Weihnachten mein ganzes 15teiliges Sortiment ranzig war🙈🙈 Seit da nur noch Margarine 🤷‍♀️

    ......was wäre mein Leben ohne  Mixingbowl closed


     


    Liebe Grüße 


    Erika 

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  • Vielen Dank für dieses interessante Rezept!! Hab...

    Verfasst von BineWe. am 13. September 2020 - 18:06.

    Vielen Dank für dieses interessante Rezept!! Hab über 50 Stück herausbekommen 👍...mit Haselnuss, weißer Schokolade und Rosinen. Ich lasse sie immer 1 Tag „ziehen“, bevor sie in die Keksdose für alle kommen. Bin gespannt!!

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  • Viwaldi: warum? Butter ist geschmacklich nicht...

    Verfasst von Malisethe am 11. September 2020 - 08:53.

    Viwaldi: warum? Butter ist geschmacklich nicht durch Margarine zu ersetzen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hatte keine Eier mehr und hab sie durch 160g...

    Verfasst von Papierkreationen.net am 8. September 2020 - 17:30.

    Hatte keine Eier mehr und hab sie durch 160g Apfelmus ersetzt. Dadurch (?) waren die Kekse erst sehr weich, aber nach dem Abkühlen total toll. Habe den Teig auf drei Bleche verteilt, mit Abstand wurden sie schön kreisrund.
    Machen wir auf jeden Fall wieder!

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  • Meine Familie ist begeistert, danke für das tolle...

    Verfasst von Professorino am 7. September 2020 - 22:21.

    Meine Familie ist begeistert, danke für das tolle Rezept!

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  • Wir lieben diese Kekese!...

    Verfasst von Elli.lp am 7. September 2020 - 07:07.

    Wir lieben diese Kekese!
    Und man kann sie so toll varrieren tmrc_emoticons.)

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  • Die Kekse klingen wirklich extrem verlockend und...

    Verfasst von silkeabts am 6. September 2020 - 17:41.

    Die Kekse klingen wirklich extrem verlockend und auch noch so schnell zu machen......Rezept wird gespeichert und ausprobiert, sobald ich Macadamia Nüsse und weiße Schoki gekauft habe
    Sterne folgen dann, sobald wir sie getestet haben Smile

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  • Sehr gut. ...

    Verfasst von kaba289 am 1. Februar 2020 - 15:26.

    Sehr gut.
    Hab nur 200g Zucker genommen - mit gesalzenen cashews, weisser und dunkler Schokolade.

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  • Sehr lecker, nur optisch waren es eher dünne...

    Verfasst von AnjaSa81 am 16. November 2019 - 19:31.

    Sehr lecker, nur optisch waren es eher dünne Fladen anstatt Cookies. Werde ich aber trotzdem nochmal backen

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  • Sehr lecker, endlich Kekse die nach dem Abkühlen...

    Verfasst von chuqqy am 28. Oktober 2019 - 11:16.

    Sehr lecker, endlich Kekse die nach dem Abkühlen noch weich bleiben! Genau das habe ich gesucht Smile

    Wird es definitiv öfter geben, zumal sie super schnell zubereitet sind!

    Die haben bei uns keinen Tag überlebt Big Smile

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  • Super leckere Kekse, sind schön fluffig und sind...

    Verfasst von Chelleost89 am 25. Oktober 2019 - 13:09.

    Super leckere Kekse, sind schön fluffig und sind schnell gemacht Smile

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  • Meine ersten Cookies! Sehr gutes Rezept und auch...

    Verfasst von Ginger65 am 4. April 2019 - 16:39.

    Meine ersten Cookies! Sehr gutes Rezept und auch sehr gut beschrieben, vielen Dank! Ich habe Dinkelmehl genommen,der Teig ließ sich gut portionieren. 150 g weiße Schokolade und 150 g Mandeln.

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  • Kann ich statt Butter auch Magarine verwenden?

    Verfasst von Viwaldi am 13. Januar 2019 - 11:25.

    Kann ich statt Butter auch Magarine verwenden?

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  • Ich liebe SIE!...

    Verfasst von QueenA am 4. Januar 2019 - 10:35.

    Ich liebe SIE!
    Danke für das tolle und sehr einfache Rezept tmrc_emoticons.-)

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  • Mega lecker , wenn man 8 Häufchen pro Blech macht...

    Verfasst von Keller75 am 12. Dezember 2018 - 13:30.

    Mega lecker , wenn man 8 Häufchen pro Blech macht und die Nüsse / Schoko nicht zu klein schrettert, werden die Cookies auch nicht all zu dünn..Mit salzigen Erdnüssen und Blockschokolade gemacht. Meeegaaa😍

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  • 100 g Haferflocken...

    Verfasst von Klappertopf am 30. November 2018 - 17:44.

    100 g Haferflocken
    100 g Schokotropfen
    100 g Cranberries

    Oder

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  • Die Cookies sind bei Subway nicht besser.. die...

    Verfasst von olga kirsch am 11. April 2018 - 12:53.

    Die Cookies sind bei Subway nicht besser.. die liebsten Cookies meiner Jungs..

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  • Super lecker! Mein Mann liebt die Oatmeal Raisin...

    Verfasst von Humbärlon am 9. März 2018 - 17:26.

    Super lecker! Mein Mann liebt die Oatmeal Raisin Cookies von Subway. Hab dieses Rezept genommen und als Lieblingszutaten 150g Rosinen und 150g kernige Haferflocken genommen. Zusätzlich noch knapp 2 TL Zimt und ca. die Hälfte an Zucker, da die Rosinen ja auch sehr süß sind. tmrc_emoticons.-)
    Am Ende waren sie genauso gut, wenn nicht besser als bei Subway!
    Danke für das Rezept.

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  • Unfassbar leckere Cookies mit der perfekten...

    Verfasst von _Mucky_ am 2. Februar 2018 - 20:23.

    Unfassbar leckere Cookies mit der perfekten Konsistenz! Big Smile

    Ich habe nur die Hälfte der Zutaten genommen plus ein TL Vanille- Dr. Oetker Finesse, 100 Gramm weiße Schokolade+ 70 Gramm Cranberrys... dabei habe ich 15 Cookies raus bekommen... Wir sind begeistert! Love

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  • Besser als bei Subway, weil man weiß was drinne...

    Verfasst von peppin am 7. Oktober 2017 - 18:05.

    Besser als bei Subway, weil man weiß was drinne steckt. Ruckzuck gemacht . Vielen Dank dafür Love

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  • Am Anfang war ich etwas skeptisch bzgl. der...

    Verfasst von Sisko31 am 23. März 2017 - 22:02.

    Am Anfang war ich etwas skeptisch bzgl. der Konsistenz, aber das Endprodukt ist klasse! Smile

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  • Einfach nur lecker! Alle sind begeistert! Und...

    Verfasst von teemodell am 15. November 2016 - 17:45.

    Einfach nur lecker! Alle sind begeistert! Und einfach zu machen😙

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  • Mit Nüssen und Schokolade - ein Gedicht!

    Verfasst von Julia_8 am 12. November 2016 - 11:56.

    Mit Nüssen und Schokolade - ein Gedicht!Love

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  • Zum Niederknien ...

    Verfasst von tess1984 am 20. Oktober 2016 - 11:28.

    Zum Niederknien Cool

    Werden die Cookies im Backofen mit Umluft oder Ober-Untenhitze gebacken? Ich hab Umluft genommen und die Zeitangabe kam mit 8:30 Min. gut hin bei mir.

    Die Cookies zerlaufen wirklich noch sehr, daher sind 9 Cookies pro Blech mehr als genug!!! Ich hab insgesamt 18 Cookies rausbekommen. Ich hab den Teig in 3 Teile geteilt und mit

    - Mandeln und weißer Schoko
    - Schokotropfen
    - Mini Smarties

    gemacht. Meine Kids sind begeistert und ich werd nun zusehen, dass ich die Cookies unters Volk bekomme, sonst landen sie auf ewig auf meinen Hüften tmrc_emoticons.-)

    Vielen Dank für das Rezept

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  • Super , Super , superlecker

    Verfasst von PiaSchüler77 am 11. August 2016 - 14:45.

    Super , Super , superlecker und einfach gemacht Das werden meine neuen Lieblings Kekse ^~^ 

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  • Eben ausprobiert und gleich

    Verfasst von Brockerolli am 6. August 2016 - 14:00.

    Eben ausprobiert und gleich mal einen Blechkuchen gehabt, sie zerlaufen wie schon erwähnt sehr stark. Aber nicht schlimm, nächstes Blech mit 9 EL großen Klecksen mit genügend Abstand und sie waren nahezu perfekt!

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  • Die Cookies sind super lecker

    Verfasst von SABRINA1970 am 1. August 2016 - 12:10.

    Die Cookies sind super lecker ,doch leider beim Backen zu sehr auseinandergelaufen und dadurch sehr dünn

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  • Bei mir waren 150g Smarties

    Verfasst von elfe1808 am 15. Juli 2016 - 10:04.

    Bei mir waren 150g Smarties und 150g Vollmilchschokolade drin. Habe die Cookies für eine Amerikanische Feier gebacken und sie kamen super an. Haben genau die richtige Konsistenz und wurden restlos vernichtet tmrc_emoticons.-)

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  • Lecker. Habe sie mit 100 g

    Verfasst von caro1811 am 13. Juli 2016 - 18:12.

    Lecker. Habe sie mit 100 g Haferflocken, 100 g Schoko und 100 g Cranberries gemacht.

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  • Lecker. War bei mir eher ein

    Verfasst von Pelo66 am 7. Juli 2016 - 21:09.

    Lecker. War bei mir eher ein Cookie-Fladen, aber dafür zwei Backbleche voll. Werden morgen zum Teil verschenkt. Bin mal gespannt. Cooking 7  

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  • Das muss ich ausprobieren!!!

    Verfasst von SchneckeFRI am 3. Juli 2016 - 19:27.

    Das muss ich ausprobieren!!! Wie viele werden es ungefähr?

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  • Super lecker! Habe nur meine

    Verfasst von kiesiii am 3. Juli 2016 - 19:14.

    Super lecker!

    Habe nur meine Smaries zu "klein geschreddert" - trotzdem mega lecker! Danke für das tolle Rezept! tmrc_emoticons.-)

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  • Göttlich! Die Cookies sind

    Verfasst von Lilaen am 3. Juli 2016 - 13:15.

    Göttlich!

    Die Cookies sind der Wahnsinn. Leider werden in meinem Ofen Cookies eher immer etwas "kuchiger" von der Konsistenz her, aber vom Geschmack sind sie wie von Subway. Da für den fehlenden "Biss" mein Ofen verantwortlich ist, gibt es trotzdem volle 5 Sterne!

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  • Super lecker

    Verfasst von Angelina0610 am 18. Juni 2016 - 21:58.

    Super lecker

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  • Hab Sie ausprobiert sind

    Verfasst von Grittn am 29. Mai 2016 - 15:35.

    Hab Sie ausprobiert sind wirklich so wie beim Subway tmrc_emoticons.)

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  • ein sehr leckeres Rezept, was

    Verfasst von dsjane am 28. Mai 2016 - 13:38.

    ein sehr leckeres Rezept, was sich gut verarbeiten läßt. Vielen Dank

    Einzig schade ist, dass die Plätzchen bei mir im Backofen sehr zerlaufen und deshalb recht dünn sind im Gegensatz zu Original Cookies.

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  • Ohje vielen Dank habe es

    Verfasst von •Karo• am 3. Mai 2016 - 17:18.

    Ohje vielen Dank habe es selber nicht gemerkt dass das falsch war habe es geändert lg

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  • Super lecker! Ich hatte heute

    Verfasst von Aesifregn am 1. Mai 2016 - 20:58.

    Super lecker! Ich hatte heute nur Schokolade da, nach 3 sek bei Stufe 10 allerdings doch etwas klein. Denke Stufe 6 oder 7 reicht um die zutaten klein zu hacken. tmrc_emoticons.)

    aber sehr sehr lecker!

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  • Habe die Cookies mit

    Verfasst von fabella24 am 30. April 2016 - 13:47.

    Habe die Cookies mit Macadamia und weißer Schokolade gebacken. Die Zutaten waren nach 5sek mahlen schon sehr mehlig, nicht mehr stückig. Aber der Geschmack ist super lecker! Sterne dafür. tmrc_emoticons.)

     

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  • Sehen sehr lecker aus. Werde

    Verfasst von Nikegal am 27. April 2016 - 21:23.

    Sehen sehr lecker aus. Werde ich gleich ausprobieren.  Cooking 7

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