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Löffelbiskuit Vegan ohne Ei


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Zutaten

0 Portion/en

Teig

  • 90 ml Öl
  • 5 EL Vanillepuddingpulver o. Stärke
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 120 g Zucker
  • 250 g Mehl
  • Abrieb einer Orange o Zitrone
  • 210 Ml Mineralwasser mit viel Kohlensäure
  • Backofen vorheizen 180 Grad heisluft
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Zubereitung

  1. Öl, Stärke oder Puddingpulver, Backpulver, Zucker in den Mixtopf geben. 1 Minut Stufe 5

     

    Schmetterling einsetzen, Mineralwasser und zum Schluss das Mehl in den Mixtopf geben. 45 Sekunden Stufe 3. 

    In einen Spritzbeutel füllen u biskotten auf ein Blech spritzen, mit reichlich Abstand.. Da sie etwas breit laufen 

     

    10 Minuten backen 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ganz normales Puddingpulver

    Verfasst von Gast am 22. Juni 2016 - 12:19.

    Ganz normales Puddingpulver mit Vanille u Stärke. Dr. Oetkar o ruf.

    . Normale Speisestärke geht auch. 

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  • Welches Puddingpulver

    Verfasst von Tjorven am 22. Juni 2016 - 09:32.

    Welches Puddingpulver  verwendest du? Ich finde nur stärkehaltiges.

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  • Leichter wird das mit der

    Verfasst von Gast am 21. Juni 2016 - 17:29.

    Leichter wird das mit der Form wenn du zwei Punkte tupfst u dann mit der löffelrückseite durchziehst. o den Teig etwas dicker machen. Aber Übung macht den Meister. Danke 

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  • Geschmacklich super  Nur an

    Verfasst von fix_tani am 21. Juni 2016 - 16:48.

    Geschmacklich super  Love

    Nur an die Form muss ich noch arbeiten. 

    Sieht bei mir nicht so löffelmäßig aus Big Smile

    Habe 33 Stück rausbekommen.

    180c Heißluft ca.10min

    Lieben Gruß 

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