Zutaten
8 Portion/en
Zutaten
- 1 Limette
- 100 g Zucker
- 250 g Ricotta
- 250 g Magerquark
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 3 Eier
- 4 EL Himbeerkonfitüre
-
6
35min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Ofen bei 160° Umluft vorheizen
Limette mit einem Sparschäler schälen und in den Mixtopf geben. 8sek Stufe 8 zerkleinern.
Zucker dazugeben und 20 sek Stufe 10 pulverisieren.
Ricotta, Magerquark, Eier und Vallipuddingpulver zufügen und 30 sek Stufe 6 verrühren.
kleine Auflaufform mit einem TL Öl und Zewa einfetten und Masse einfüllen.
Limette auspressen.
Himbeerkonfitüre und Limettensaft verrühren und spiralförmig auf die Masse geben. Mit einem Stäbchen verziehen.
30 Minuten backen.
Zutaten
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
mit Sahne und frischen Himbeeren servieren
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIch wollte den Kuchen als kleine Beigabe zum...
Ich wollte den Kuchen als kleine Beigabe zum Buffett hinstellen. Leider war er beim probieren gar nicht mein Geschmack und ich habe ihn gleich entsorgt. Schade, denn er hat sich so gut angehört.
geschmacklich sehr gut .Nur
geschmacklich sehr gut .Nur die Backzeit war zu kurz bei einer kleinen Springform - mindestens 50 bis 60 Minuten hat bei mir der Kuchen gebraucht.In den Zutaten sollten dann auch Biozitrone vermerkt sein .
Danke für die Preisgabe.
meine Auflaufform ist 30*20cm
meine Auflaufform ist 30*20cm
Klingt gut, werde ich
Klingt gut, werde ich ausprobieren.
LG Gabi
Hallo, was heißt kleine
Hallo, was heißt kleine Auflaufform? Könntest du das bitte noch ergänzen.