Zutaten
12 Stück
Teig
- 1 Päckchen Sahne, 250 gr, Becher
- 300 g Mehl
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Packung Vanillinzucker oder selbstgemachten
- 1 Prise Salz
- 4 Eier
Belag
- 125 g Butter
- 300 g Mandeln
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker oder selbstgemachten
- 4 Esslöffel Milch oder Sahne
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6
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7Zubereitung
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Rezept erstellt fürTM31
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Zubereitung
1 Becher Sahne(250 ml!!!! großer Becher), Mehl, Zucker, Eier, Backpulver, Vanillin-Zucker, Prise Salz in den
"Mixtopf geschlossen" und 40 sec. Stufe 4 mixen. Den Teig auf ein gefettetes Backblech verteilen und ca. 10/12 min. bei 200 Grad backen. (ich nehme hier Umluft).In den Zwischenzeit 125 gr. Butter im Mixtopf 2,5 min. Bei 60 grad/Stufe 2schmelzen. Dann Mandeln, Zucker, Vanillin-Zucker und Milch dazugeben und
"Linkslauf" kurz verrühren. Wenn der Teig nach ca. 10 bis 12 min. fertig gebacken ist (bitte Stäbchen-Probe machen), wird der Belag auf dem Kuchen verteilt und nochmals weitere 12-15 min. gebacken.
(ich laß den Herd an, wenn ich den Belag auf dem Teig verteile. Die Minuten variierten je nach Bräunungsgrad des Belages)
- "Linkslauf" Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes
Mandel-Blechkuchen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSaulecker, weniger Zucker
Saulecker, weniger Zucker
Fix gemacht, locker und fluffig, einfach lecker.
Fix gemacht, locker und fluffig, einfach lecker.
Hallo kann mir jemand sagen wie ich den Kuchen am...
Hallo kann mir jemand sagen wie ich den Kuchen am besten lagere wenn ich ihn am nächsten Tag erst brauche?Am Stück auf dem Blech und mit Alufolie abdecken?Hab Angst dass er morgen zu trocken ist
Ich möchte das rezept gern ausprobieren. Ist das...
Ich möchte das rezept gern ausprobieren. Ist das Rezept für ein kleines oder ein 60cm breites Backblech?
Heute den Kuchen gebacken.Hat super geschmeckt ...
Heute den Kuchen gebacken.Hat super geschmeckt
Vielen Dank für das Rezept .
Hat herrlich geschmeckt...
Hat herrlich geschmeckt
Tolles Rezept, sehr schnell gemacht und trotzdem super-lecker; der Teig hat für ein Blech sehr wenig ausgesehen, ist aber dann gut aufgegangen. Der Belag war sehr süß - man könnte versuchen, dort etwas weniger zu nehmen oder einen Teil durch Honig zu ersetzen.
Mandelblättchen haben übrigens gepasst
Hallo! Ich werde heute den Kuchen für morgen...
Hallo! Ich werde heute den Kuchen für morgen früh machen - die Kommentare haben mich überzeugt!
Leider konnte ich nirgends herauslesen, um welche Art von Mandeln es sich handelt... gemahlene? Splitter? Bläätchen? Ich werde mal Blättchen verwenden und dann berichten, wie es geworden ist.
Vielleicht kann man das Rezept noch dahingehend ändern?
Schnell praktisch und super lecker
Schnell, praktisch und super lecker
Super lecker dieser Kuchen und schnell zu...
Super lecker dieser Kuchen und schnell zu zubereiten.
Bin begeistert und meine Gäste ebenfalls.
Tolles Rezept. Ich liebe
Tolles Rezept. Ich liebe solche Blechkuchen. Der Kuchen war schön saftig und alle haben ihn sich schmecken lassen
Das freut mich!
Das freut mich!
Bei mir und meinen Kollegen
Bei mir und meinen Kollegen der absolute Kracher...
Ich muss ihn ständig backen. Geht schnell und einfach
Das freut mich! Guten
Das freut mich! Guten Rutsch!
Vielen Dank, der Kuchen ist
Vielen Dank, der Kuchen ist der Hammer
Vielen Dank!
Vielen Dank!
Sorry! habe die Sterne
Sorry! habe die Sterne vergessen
Sehr locker und Super
Sehr locker und Super lecker,gebacken und schon verputzt!
Sehr gutes Rezept! Der Kuchen
Sehr gutes Rezept!
Der Kuchen geht sehr schnell zu backen, allerdings hatte ich auch Probleme die Madelmasse zu verteilen. Ich habe die Masse erst auf den Boden geschüttet und dann mit den Händen gleichmäßig verteilt. Ging besser als mit dem Spatel.
Vielen Dank für eure
Vielen Dank für eure Kommentare!
Hat sehr gut geschmeckt und
Hat sehr gut geschmeckt und ist wirklich einfach zu machen. Fast wie Nussecken vom Geschmack!
Sehr schnell gemacht und
Sehr schnell gemacht und super lecker !!
Das freut mich!
Das freut mich!
Vielen Dank, der Kuchen ist
Vielen Dank, der Kuchen ist super lecker, geht schnell und kommt immer gut an.
Das freut mich sehr!!!
Das freut mich sehr!!!
Meine Familie war hin und
Meine Familie war hin und wech
Sehr locker und fluffig, einfach nur yam yam
Dankeschön!!!
Dankeschön!!!
Dieser Mandelkuchen ist ein
Dieser Mandelkuchen ist ein Traum. Ich kannte ihn schon ohne Thermomix. Ist einfach gut. War ganz schnell weggegessen.
Vielen Dank. Das ist mein
Vielen Dank. Das ist mein erstes Rezept umd meine ERSTEN Sterne - stolz
Super lecker! Habe gerade
Super lecker! Habe gerade gebacken, alle sind begeister. Nach meinem Geschmack etwas zuviel Zucker, 180g reichen vollkommen.