Mandel-Grieß-Kekse von Carlie. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Mandel-Grieß-Kekse

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Das koche ich heute

Zutaten

16 Stück

Mandel-Grieß-Kekse

120 g Zucker
1 Ei
120 g Hartweizengrieß
50 g Mandeln, gemahlen
1/2 TL Backpulver
1/2 TL Zitronenschale, gerieben
4 Tropfen Bittermandelaroma
20 g Mandeln, gehackt
Puderzucker

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6

12min

Zubereitung 2min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Deutsch

Zubereitung

Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.

Zucker und Ei im Mixtopf 1 Min. 30 Sek./Stufe 2 schaumig rühren.

Alle weiteren Zutaten, bis auf die gehackten Mandeln und den Puderzucker, zufügen und 20 Sek./Stufe 3 verrühren.

16 walnussgroße Kugeln formen und mit einer Seite vorsichtig in die gehackten Mandeln drücken.

Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und 10 Min. backen.

Kekse auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

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Tipp

100 g Zucker reichen wegen der Puderzuckerauflage auch.

Schnell gemacht, wenn man mal spontan etwas zu einer leckeren Tasse Kaffee knabbern möchte.
Lasst es euch schmecken.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.