Mandel- Zitronen- Taler (Eigelbverwertung) von andi84. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Mandel- Zitronen- Taler (Eigelbverwertung)

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Das koche ich heute

Zutaten

50 Stück

Mandel- Zitronen- Taler (Eigelbverwertung)

5 Stück Eigelb
125 g Zucker
60 g butter weich
100 g Mandeln (gestiftet oder Blätter)
150 g Dinkelmehl
1 gestr. TL Zitronenschale (bio)

Glasur

1 Stück Zitrone gepresst
100 g Puderzucker

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6

17min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Schnell Kaffee trinken Backen Keks/Plätzchen

Zubereitung

Zucker und Eigelb 10 Sek. Stufe 3 verrühren

Alle weiteren Zutaten hinzugeben und 1 min Stufe 3 verrühren.

Teig mit der Hand in eine Rolle formen und in ca 5mm breite Taler schneiden und mit der Hand wieder rund formen.

Bei 175° für 12 Min im vorheizten Ofen backen.

Hinterher ggf mit der Glasur bestreichen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.